甜瓜发苦能吃吗甜瓜苦了.可以吃吗

2023-04-16 02:21:03　　来源：网络　　热度： ℃

一、甜瓜发苦能吃吗甜瓜苦了.可以吃吗

甜瓜苦最好是不要食用。

甜瓜苦就表明了香瓜未能完全成熟或者含有残留农药，甜瓜的苦味素是带有小毒的，而农药残留就更不能食用了，况且苦味的甜瓜口感极差，食用价值也很低，没必要食用。而平时吃甜瓜时注意去掉香瓜蒂即可。

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甜瓜苦能吃吗甜瓜为什么会苦

来源：爱秀美 17:57:13编辑：容易

【导读】：夏天各种瓜果上市，其中甜瓜就很受欢迎，但是有时候买回来的甜瓜切开却是苦的，这是怎么回事？甜瓜苦的能吃吗？甜瓜为什么会苦？

甜瓜苦能吃吗

甜瓜苦最好是不要食用。

甜瓜为什么会苦

1、高温和干旱

香瓜一般在三四月份种植，它还在成长过程中时，就进入了春末的高温时期，这时的土壤温度变高，香瓜苗的根部吸收水分的功能减弱，导致其生长缓慢。生长缓慢的香瓜不容易吸收水分和养分，瓜体中就累积了大量的苦味素，最终使香瓜不再甘甜。

2、阳光不充足

水果在生长过程中是少不了阳光的，如果阳光照射不充足就会导致水果不够甜。香瓜不甜可能就是照射的阳光不够充足，还有可能遭遇了连续的阴雨天，长时间的雨水会使香瓜苗根部受到损伤，在其生长过程中就很难储存糖分，所以就会不甜。

3、瓜蒂处会苦

香瓜的瓜瓤是甜的，但是瓜蒂处一般都是苦的，原因就是瓜蒂含有葫芦素B，葫芦素B的药理作用是主治湿热毒盛，能辅治慢性肝炎。但是，香瓜瓜蒂所含的葫芦素B不宜食用，否则会引发中毒。

4、健康小提示

香瓜苦的部分就不要吃了，以免引起食物中毒。香瓜属于寒性水果，脾胃虚寒的人和孕妇尽量不要食用，以免影响身体健康。

甜瓜如果苦可以吃，但是一般人觉得难以下咽，很少有人吃。

去掉瓜瓤再洗一下可吃

有时皮削薄了会苦，要是果肉苦的话千万别吃了。苦味甜瓜（香瓜）内所含的毒素可以使动物中毒而死亡。食用甜瓜时发现味苦应马上扔掉。