香瓜茄是什么水果 香瓜茄怎么吃 香瓜茄种植

一、香瓜茄是什么水果 香瓜茄怎么吃 香瓜茄种植

香瓜茄是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物，又叫南美香瓜茄、香艳茄、南美香瓜梨、香艳梨、人参果、凤果、寿仙桃、长寿果、梨瓜、仙果、艳果、草本苹果，为茄科多年生草本蔬菜、水果类观赏植物。

可以生食。也可以凉拌或炒食。

栽培方法

温度控制在15～30℃，播种后7～10天可出苗。气温高于38℃或低于8℃时，香瓜茄不能正常生长。播种前要选择色泽好、大小均匀、籽粒饱满、干燥无霉变的种子，可进行温水浸种、药物拌种等，以达到早出苗、出苗齐、幼苗壮的目的。把浸种后的种子，包在纱布袋里，提供适宜的温度、水分和空气，进行催芽，然后撒播，播种要均匀，播后用细河沙盖种香瓜茄种子小。播种量不大时，可采用盆播或穴盘育苗播种量大时，则需在苗床播种一般2～3月份育苗，3～4月份定植，5～6月份结果采收；选择阳光充足，土壤含沙也较肥沃，用水排灌方便的地块，种单行畦宽60厘米，双行100厘米，株距40厘米，亩栽2 000株；施基肥前最好穴内撒些防病虫药j整细浇透水肥，再将细小的种子一粒一粒钳播于土巾，粒距7～10厘米。盖上湿细沙，苗长至10厘米移栽。j香瓜茄侧芽极易萌发，影响生长和坐果，所以，除选留枝外，其余侧芽都应及时摘除。开花结果后每束花果只能留1～2个果实，挂果后枝条承受不了果的重量。必须用60～100厘米长的竹木条扦插并将果系牢，以防断枝烂果造成损失。香瓜茄怕涝、怕湿，应注意雨季排水，大棚通风换气。

二、这个名称什么

这是南美香瓜茄。

南美香瓜茄又名人参果、香艳茄、南美香瓜梨、香艳梨、凤果、寿仙桃、长寿果、梨瓜、仙果、艳果、草本苹果，一年生草本水果类观赏植物。株高可达1米。叶互生，单出或三裂片或三出叶。聚伞花序，花冠白色。果为浆果，卵形、椭圆形或圆球形。

科属：茄科茄属

原产地：南美洲

繁殖：播种

花果期：花期为春季，果实秋季

日照：全日照

温度：生长适温18-25度

土壤：喜肥沃、疏松及排水良好的土壤

水分：喜湿润

应用：果大美观，多盆栽观赏，可用于窗台栽培观赏；果实具水果香味，可鲜食。

营养成分

含有植物高蛋白、低糖、低脂肪、富含维生素C 和多种对人体有益的无机元素及微量元素，其中的微量元素主要为钙、镁、钾、磷元素含量特别高，锌、铁、铜、硒、锰、钼等生命元素含量也相当丰富，而砷、铅等有害元素含量却很低。香瓜茄的钾钠比例约为130:1，是很好的高钾低钠果实。香瓜茄也富含铁、锌、铜、硒、钼、锰。

药用价值

人参果有抗癌之王的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。[5]香瓜茄中的钼可以控制癌细胞分裂，钴可以预防心血管栓塞。其成熟果实芳香多汁，具有香瓜与茄子的味道。含糖量低，可以生食。未成熟的果实可以凉拌或炒食。

三、人参果的别称是什么

人参果（Ginseng fruit），正名为：南美香瓜茄 Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

百度百科上有详细介绍

人参果（Ginseng fruit），正名为：南美香瓜茄 Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。

四、人参果树是真的吗？

现实中确实有人参果，但是没有《西游记》中的神奇。

人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果

原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。

扩展资料

人参果的生长

选择种植地主要指根据人参果对温、光等条件的要求，科学安排其适宜的种植期。

人参果喜温热而不耐高温，在10~35 ℃的范围内能正常生长发育，生育适温白天20~25 ℃，夜温8~15 ℃，坐果适温20 ℃左右，0 ℃以下植株死亡；根系适宜生长的地温为20 ℃，如地温低于10 ℃，根毛生长缓慢或停止生长。

人参果喜阳光充足，光照时间长，尤其是果实成熟期，如光照不足，会延迟成熟；如光照过强，伴随高温干燥，又易引起植株卷叶，病害加重。

参考资料：百度百科-人参果树

人参果树真的存在，但它不是《西游记》中的人参果树。现实生活中的人参果树，生长出来的人参果外形长得有点像人体的心脏，并不是传说中的人形。

市面上卖的人参果并不是真的，就是在某种水果没有长大的时候，在外面套上娃娃形状的塑料模具，然后娃娃就会顺着模具的样子生长，直到成熟。

拓展资料：

人参果又叫长寿果，是茄科类草本植物，开黄色或黄绿色小花。果实成熟时表皮是金黄色，有些品种有紫色的条形斑纹，并没有人的形状，类似于番茄的形状或椭圆形。这种人参果无核，味道清香、爽脆多汁、不酸不涩，还具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点；富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效，可以称得上是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

真正的人参果如图所示：

人参果树是真的。

人参果（Ginseng fruit），学名为：南美香瓜茄Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。

其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。 其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。

它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。 通常人们所说的人参果是一种产于中国甘肃省武威市民勤县的一种高营养水果。

甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。