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人参果与黄瓜的区别?

2023-01-11 15:57:54  来源:网络   热度:

人参果与黄瓜的区别?

     人参果是水果,黄瓜是蔬菜。人参果白色椭圆形,黄瓜绿色长条状。人参果的营养成分比黄瓜丰富,口味也是清爽甘甜,黄瓜没什么甜味。

      第一点区别是人参果是属于水果类的,黄瓜是属于蔬菜类的,第二的区别是颜色,人参果颜色是淡黄色的,有些人参果皮上带有紫色条纹,黄瓜是绿色的居多也有一种是青白色的,第三点的区别是吃法不同,人参果是水果直接拿来吃,黄瓜一般是拿来做成菜吃的多。

       人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果。人参果又名香艳果、长寿果,为茄科多年生草本或亚灌木。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地区。

        黄瓜,葫芦科黄瓜属植物。有的地区叫胡瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。

人参果可以多吃吗

人参果是可以多吃的 。人参果在植物学上称香瓜梨,俗称人参果 ,又称香艳茄。是多年生草本植物 。原产于南美洲秘鲁 是当地印第安人长期食用的蔬菜 。人参果后来被我国引种 种植 。人参果鲜艳美丽 ,果肉清香多汁, 风味独特, 营养丰富, 可溶性固形物达 10.6%,具有高蛋白, 低糖 ,低脂肪的特点。 富含维生素和各种微量元素, 硒,钼和钙的含量也比一般水果蔬菜糕高。人参果富含硒元素 ,含量高达0.15毫克/千克 ,所以被誉为“生命的火种”,“抗癌之王 ”。

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