绿宝甜瓜怎么分辨哪些甜哪些苦？卖了好几天了都说是苦的，快杂生意了。

一、绿宝甜瓜怎么分辨哪些甜哪些苦？卖了好几天了都说是苦的，快杂生意了。

挑瓜（即选瓜），可是个技术。能到瓜地里吃瓜，那当然就为挑瓜提供了最好的场所。熟透了的瓜，颜色变老，怎么个老法，你自己去体味，不可言传。就象成熟的人，眉宇间有那么一种深沉和涵养。再看瓜“尾巴”（长在瓜尾部的藤），第一个叶变黄。你若用手轻掰瓜“尾巴”，它会从瓜身上很轻易的脱落。这就叫“瓜熟蒂落”。现在的城里人恐怕很难有机会到瓜地里吃瓜，如果到市场买瓜，只能从肉眼上观察瓜的成熟度；用手指轻叩，发出滚笑的声音有内空感；把瓜拿在手里掂量，感觉轻；初下来的瓜用鼻子闻，有隐隐的香味。

香瓜有好多品种。在儿时的记忆里有青洋头、石道子、大花瓜等，后来又出了白糖罐。现在的品种当然更多了，不可胜数。不管什么样的品种，你要记住一点，大瓜往往不好吃，肉厚的瓜不好吃。看来什么都要小而精。什么季节的瓜好吃？这一点非常重要。简单的说，刚下来的瓜好吃。在农村，讲第一喷瓜、第二喷瓜（指“下”瓜的次数）才好吃。以后时间的瓜，离老远的就闻到瓜香，但到了地里，吃哪个哪个不香，那个寡淡味比黄瓜强不了多少。至于时下大棚里种养的瓜，好与坏就只能靠吃到嘴里去品味了。

1、用手弹后，稍有点颤音的很好吃呦！

2、手感不要太软的，还要闻一下有甜甜的香味，才好吃。

3、看香瓜的成色，要挑带黄的那种，在用鼻子闻，能闻到瓜的香味，证明是只熟透的瓜。

4、看瓜藤，细细的瓜藤是好瓜。

5、看其瓜的形状，一般来说形状规格的瓜要好点，还有要大点的哦搏备唤。

6、香瓜有两头。看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。

7、看大头。用手指略用力基凯压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。

8、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。

希望对你有帮助

二、怎样挑选甜香瓜 香瓜的食用禁忌

香瓜不能和什么一起吃

1、香瓜不能和寒性食材一起吃

香瓜平时不能和寒性食材一起吃，这是吃香瓜最大的食用禁忌，因为香瓜本身就是寒性食物，再与螃蟹和秋葵等寒性食材一起吃时，会让它的寒气加重，会引发脾胃虚寒，严重时还会让人们出现腹痛和腹泻，对身体健康不利。

2、香瓜不能与油炸食品一起吃

平时食用香瓜时，也不能与油炸食品一起吃，因为香瓜是一种水分含量很高的水果，夏天人们食用时还喜欢把它冷藏以后食用，这时的香瓜与油腻食品一起吃时，就会加重肠胃负担，出现消化良，严重时就会引发腹泻。

3、香瓜不能与高蛋白食物一起吃

香瓜不能与高蛋白的食物一起吃，人们平时食用香瓜以后，会让耐岩肠胃的消化能力减弱，再食用高蛋白食物时，就不能把蛋白质很快消化和吸收，因此香瓜与高蛋白的牛奶和鸡蛋一起食用时，会出现消化不良，同时也不易于人体食物中蛋白质的吸收，会让它的营养前昌价值明显降低。

挑选好吃的香瓜却是一个技巧，从小就听大人说歪瓜裂枣，长的歪歪的瓜往往最甜，而那些带着虫洞的香瓜更是香甜，蛐蛐不咬不甜的瓜。我从小就是挑瓜高手，挑瓜讲究一颠二看三闻四捏，而这四步都非常有讲究。

一颠：熟透的瓜会很轻，而没有成熟的瓜则会很重，放在手上掂量一下手感，就能大致判断出生熟。

二看：不一定熟了的瓜就会甜，因为雨水是否过多，阳光照射是否充足，瓜的品种等等很多昌悔御因素有关；瓜越是大出傻瓜的几率越高，常说大傻瓜就是这个理，瓜小一点歪一点往往甜的程度就越高；如果有蛐蛐咬的虫洞，这样的瓜往往都会很甜；而不同瓜的品种，对外表色泽辨别技巧也不同。比如我最喜欢的白糖罐（香瓜的一种），这种瓜个头比较小并且较圆，一般白里微微泛黄色泽就好。

三、五月应季水果是什么？

五月份的应季水果有西瓜、甜瓜、樱桃和荔枝等。

西丛碰瓜：进入五月后，气温逐渐升高，作为消暑解渴的最佳水果——西瓜的销售可谓异军突起，上市量与日俱增，本月总体上市量环比增涨118.54%，品种除“京欣”外，“丰乐”、“新金阑”也陆续上市，上市量及品种的增加，导致西瓜的价格也开始逐日递减，由月初的4元/公斤降至月底的1.6元/公斤，降幅达六成。另外，当地瓜的热销给“无籽”、“特不凤”西瓜的销售也带来了一定的影响，不得不随行就市，下调价格。预计进入六月份，露天西瓜将陆续上市，到时西瓜价格还将有所下调。

甜瓜：本月甜瓜的上市量可以说迎来了第一轮上市高峰，与其它水果相比，甜瓜不仅上市量大，品种也全，同时也因品种不同，价格不一，其中“白糖罐”、“甜宝”因口感脆甜销售最好，另外，“羊角蜜”、“面瓜”因口感面甜，适合中老年食用，销量也较为看好。同样因上市量的大幅增加，使得甜瓜的价格也由月初的6元/公斤降至3.2元/公斤，降幅达四成多。进入六月份后，露天甜瓜将开始上市，到时其价格将会越来越便宜。

樱桃：一向以高价示人的大樱桃，趁五一小长假火了一把，但闷前节日过后，销售日趋平稳，而“大紫”、“拉宾斯”、“先锋”等品种陆续上市，因口感及大小不等，因而价格存在较大差距，品种之间的竟争加上整个果市时令水果价格均有所下调的影响，大樱桃不得不自降身价，节日期间还80元/公斤的“红灯”，目前已降至26元/公斤，降幅达六成多。预计后期，随着天气越来越热，大樱桃的价格将随着上市量的增加不断下调。

荔枝：据悉，今年海南荔枝产量较大，月初还主要以“妃子笑”居多，月中“黑叶”、“白蜡”等品种就开始陆续上市，其他品种的到来，给“妃子笑”的销售带来了一定的冲渗罩谈击，因此纷纷降价，而与去年同期相比，便宜了五成多，主要还是产量大的原因。进入六月份，荔枝也将迎来上市高峰，到时价格还将下调。

另外，四月份热销的菠萝、草莓等水果，随着新的时令水果的到来，逐渐进入销售尾期。下月随着新鲜苹果、梨的上市，库存苹果、梨也将逐渐退市。

预计进入六月份，各类时令水果都将进入上市高峰，价格也将呈下降趋势。可以说进了六月，就到了吃便宜水果的时候了。