丝瓜最好品种有哪些

丝瓜的品种有有棱丝瓜、台湾丝瓜、白玉丝瓜、白玉香丝瓜、青首白玉丝瓜等。其中青首白玉丝瓜瓜身白色，皮薄光滑、有光泽，瓜顶端翠绿色，所以取名青首白玉丝瓜。该品种商品性外观非常好，果肉浅绿白，肉质紧实，和普通的丝瓜品种相比口感细腻，味甜清香。

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开歼型毕放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，长10-12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10-20厘米，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间的较长，长8-12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2-3厘米，宽2-2.5厘米，上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花：通常15-20朵花，生于总状花序上部，花序梗稍粗壮，长12-14厘米，被柔毛；花梗长1-2厘米，花萼筒宽钟形，径0.5-0.9厘米，被短柔毛，裂片卵状披针形或近三角形，上端向外反折，长约0.8-1.3厘米，宽0.4-0.7厘米，里面密被短柔毛，边缘尤为明显，外面毛被较少，先端渐尖，具3脉；花冠黄色，辐状，开展时直径5-9厘米，裂片长圆形，长2-4厘米，宽2-2.8厘米，里面基部密被黄白色长柔毛，外面具3-5条凸起的脉，脉上密被短柔毛，顶端钝圆，基部狭窄；雄蕊通常5，稀3，花丝长6-8毫米，基部有白色短柔毛，花初开放时稍靠合，最后完租猛全分离，药室多回折曲。氏芹雌花：单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30厘米，直径5-8厘米，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维，由顶端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

（一）有棱态盯丝瓜

瓜形-一般较短，棒形，无茸毛，有棱，嫩瓜肉脆，种子稍厚，无边缘。主要分布在广东、广西、海南、福建和台湾等地。

1.春丰丝瓜

深圳市农业科学研究中心蔬菜技术应用研究所有成的新品种。植株蔓生，叶片较大，侧蔓较多，生势中等。主蔓第11~15节着生第l雌花，以后各节能连续发生雌花。瓜长棒形，适收时瓜长50~60厘米，横径约4厘米，七下部大小均匀，有10棱，皮色深绿，单瓜重300克左右。肉白色，质地细嫩，风味佳，品质优良。早熟，前期产量高，春播播种至初收45~50天，延续采收46天以上，亩产1500~3000千克。适应性特别是耐寒性和抗病能力强，是短日照结果品种。在广东，宜在l月至4月上句播种，也可在7月下旬至9月中旬播种。

2.夏选丝瓜

深圳市农业科学研究中心蔬莱技术应用研究所育成的新品种。植株蔓生，分枝力较强，生势中等。叶片大，心脏形。夏秋播主蔓第17~18节开始着生雌花。瓜长棒形，上下部大小均匀，长约50厘米，横径4.5厘米，单瓜重0.25千克左右，有10棱，皮色青绿，肉白色，厚而柔嫩，品漏闭枯质优，耐热和抗病力强，对短日照要求不严格，在长出照的夏季仍能较早发生雌花。宜作夏秋品种。播种到初收37~40天，延续采收40天。亩产1500~2500千克。具有良好的早熟性和丰产性。

3.双青丝瓜

广州农家品种。植株蔓生，主蔓长500厘米。叶长21厘米，宽18厘米，绿色。主蔓第7~10节着生第1雌花。瓜长50厘米，横径4~5厘米，青绿色，具10棱，棱墨绿色，肉白色，瓜长棒形，顶部稍粗，瓜蒂略细，单瓜重250~300克。早熟，播种至初收50~70天，延续采收40~

50天，生势强，主蔓结果为主。亩产2000千克左右。肉质柔滑，味道微甜，品质优良。较耐寒，耐热性较差，适于作春播。

4.夏案1号丝瓜

华南农业大学园艺系1989年育成。植株蔓生，侧蔓少而短，以主蔓结果为主。叶长25厘米，宽22厘米，深绿色，主蔓第10~12节着生第1雌花。果实长55~65厘米，

横径5.5~6厘米，青绿色，具10棱，棱墨绿色，单瓜重500~600克。肉质致密，味甜，品质优。早熟，播种至初收35~45天，延续采收70~90天，亩产约2000千克。牛长发育对日照长短反应不敏感，适应性广，耐热，抗角斑病和白粉病，不抗霜霉病，耐贮运。适于夏季播种。

5.天河夏丝瓜

原广东省农业科学院经济作物研究所1989年育成。主蔓长400~500厘米，主笺结果为主。叶长24厘米，宽22厘米，深绿色。主蔓第10~13节起着生雌花。瓜长55~70厘米，横径5~5.5厘米，深绿色，肉厚0.7厘米，纤维少，品质好，单瓜重350~450克。早中熟，播种至初收35~40天，延续采收35~40天，亩产约2000千克。适应性广，耐热、耐湿性强，抗角斑病和白粉病，耐贮运。

6.雅绿1号丝瓜

广东省农业科学院蔬菜研究所育成的新品种。早熟，高产，优质，抗病。以主蕴结瓜为主，第l雌花节位低，结瓜容易，平均单株结瓜4~5条。瓜长约60厘米，横径

4.5~5.5厘米，头尾匀称，皮色绿，棱色乌，瓜身柔软，纤维少，味甜，品质好，单瓜重350克。播种至初收35~

45天，亩产约3500千克。适宜播种期为3~8月份。

7.丰抗丝瓜

广东省农业科学院蔬菜研究所育成的新品种。瓜长60厘米，横径5厘米，皮色绿，棱墨绿，单瓜重500克。结瓜多，抗病力强，耐性好，产量高，品质好。适宜播种期为1~5月份、7~8月份。播种到初收48天，夏植38天，亩产约3500千克。

8.绿旺

广州市蔬菜科学研究所1990年育成。主蔓长4~6米，叶长24厘米，宽28厘米，绿色。春播主蔓第7~10节着生第1雌花，果实长60厘米，横径4.5厘米，绿色，有10棱，棱墨绿色，单瓜重300~500克。早熟，播种到初收春播约60天，延续采收70~80天，秋植约45天，延续采收25~40天。较抗早，纤维少，品质好。

（二）普通丝瓜

别名圆筒丝瓜、蛮瓜、水瓜。瓜为细长圆筒形或长棒形，嫩瓜有茸毛，无棱，表面粗糙，生长期长。种子扁而光滑，黑色，有翅状边缘。我国以长江流域和长江以北各省区栽培较多。

1.短度水瓜

广州农家品种。植株返洞蔓生，侧蔓多。叶长15厘米，宽15~20厘米，绿色。果实长25厘米，横径5.5厘米，浅绿色，有深绿色条纹，肉厚l.4厘米，白色。单瓜重500克。播种到初收80~90天，延续采收约150天，生长势强，丰产。耐高温多雨，不耐贮运，肉厚，品质中等。

2.长度水瓜

广州农家品种。植株蔓生，侧蔓多。叶长19厘米，宽19~22厘米，绿色。果实长55厘米，横径5厘米，浅绿色，有深绿色条纹，肉厚1.4厘米，白色。单瓜重750克。播种到初收80~90天，延续采收约150天，生长势强，丰产。耐肥，耐高温多雨，不耐贮运，肉质细滑，品质中等。

3.棒丝瓜

瓜条棍棒形，下端略粗，先端渐细。长33~37厘米，单瓜重约150克，瓜皮绿色，茸毛多。肉白色，厚0.5~0.6厘米，质细软，品质中等。耐热，不耐寒，较耐湿，病虫少。生长期180多天，亩产1500~2000千克。适应北京及华北部分地区。

4.青度丝瓜（绿豆奇丝瓜）广东地方丝瓜品种。瓜条长棒形，长40~45厘米，皮绿色或黄绿色。皮薄，肉厚，品质优良，单瓜重0.2-0.6千克，亩产1000~2000千克。适宜广东、福建、广西、上海、江苏、浙江等地种植。

(1)棒锤丝瓜：各地均有栽培。植株蔓性，生长势强。叶片为掌状裂叶，正面深绿色，背面灰绿色。瓜条棍棒形，基部圆，先端渐细，长40厘米左右，粗告宏3～4厘米，瓜皮绿色，表面有10条浅绿色线状突起。瓜肉较厚、白绿色，肉质细嫩，品质中等。单瓜重250克左右。该品种结瓜多，产量较高。

(2)线丝瓜：该品种从南方引至北方多年。植株生长势强，蔓性。叶片掌状裂叶。瓜细长形，呈棍棒状，物扮中下部渐粗，瓜长75～95厘米;横径平均3厘米左右。单瓜重250克左右。瓜皮绿色，有皱褶和纵条纹。瓜肉绿白色，细嫩，纤维少，品质较好。线丝瓜较晚熟，耐热，抗病虫害能力强。瓜条生长快。

(3)棱角丝瓜：植株生长旺盛。茎蔓性，第一雌花节位在6～7节，侧蔓结瓜早。叶片浓绿，为掌状五角形，叶面平滑无茸毛。瓜为长棒状，基部细，先端较粗，瓜皮绿色，皮质较硬，有纵角棱8～10条。瓜肉白色，肉质柔嫩多汁，有清香罩友灶味，品质好。棱角丝瓜耐热、耐湿性强，耐寒性差，适宜夏、秋季栽培。

丝瓜最好品种有哪隐败并些

丝瓜最好的品种就是那种肉丝瓜，褶皱丝瓜因为肉头比较好，吃起来口感也很好，枯激味道也灶迹好。