八角丝瓜和普通丝瓜区别？

一、八角丝瓜和普通丝瓜区别？

区别：

1、外形不同

八角丝瓜和普通的丝瓜其最大的区别就在于外形的不同。普通的丝瓜外形近似于长条状的圆筒，末端稍稍膨大，表皮有细微的绒毛，光滑无凸起，而八角丝瓜的外皮上遍布纵向的棱状凸起，且其叶片的边缘带有粗锯齿。

2、产量不同

八角丝瓜的产量和普通丝瓜也不完全一样。普通的丝瓜一般是在每年的6-7月夏季期间开始播种，属于短生型的作物，很快就会成熟，完全成熟后就会纤维化不能食用，产量不大，而八角丝瓜在3月左右种植，一株一季能产出上百条。

3、烹饪效果

八角丝瓜和普通的丝瓜一样都可以使用，口感清甜，一般不会有忌口的情况发生，但是普通丝瓜在经过高温的烹饪后很容易出现发黑的情况影响食欲，而八角丝瓜久煮也不会发黑，颜色不会变化，能够保持长时间的翠绿状态。

4、种属不同

八角丝瓜和普通丝瓜在种属上有着上下级的关系。丝瓜是葫芦科的植物，属于葫芦目葫芦科的南瓜族丝瓜属代表性植物，丝瓜属的所有植物都是丝瓜的亚种，这其中就包括属于特殊丝瓜亚种的八角丝瓜，因此在种属上它是丝瓜的下级。

二、丝瓜能切成片贴脸吗？

当然能,有美白和抗氧化的功效!

三、夏季最适合吃什么菜？

1、冬瓜清热解暑：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、黄瓜利水消肿：黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。

3、丝瓜祛暑清火：丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效，特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用，丝瓜花有清热解毒的功效，用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮；丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒；丝瓜络清热解毒，活血通络，利尿消肿。

4、小白菜：又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。

5、甘蓝菜：甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。

6、豆瓣菜：又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白血球所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。

参考资料来源：人民网-夏季必吃三种家常菜 防暑清热又营养

参考资料来源：人民网-夏季一定要多吃！3种餐桌必备的绿叶蔬菜

四、八角的功效与作用

八角的功效与作用...............                八角果实与种子可作调料，还可入药。外用和内用,八角果实与种子可作调料，还可入药。具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。\\

               除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂。

              既然八角有作驱风剂的作用,则就是要可手脚麻木(只限于风湿性手脚麻木) 八角果实与种子可作调料，还可入药。

             具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂。

            既然八角有作驱风剂的作用,则用八角做成的药油就可治疗手脚麻木(只限于风湿性手脚麻木)

五、这个叫什么瓜

八角丝瓜。其实就是丝瓜。

在广东，尤其是珠三角地区，人们说的丝瓜，其实往往就是指八角丝瓜。

八角丝瓜与丝瓜同属近似种，区别在于本种果具纵向棱，叶有粗锯齿。用途同丝瓜。可食用，多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。