丝瓜有哪些种类？

一、丝瓜有哪些种类？

情人丝瓜

    外观：平滑细长特色：吃起来是四类瓜中细嫩的，缺点是较无瓜味。

    用途：价格为四类丝瓜中，多为一般自助餐、团膳所用。

    白皮丝瓜

    外观：表皮较无颗粒，颜色与青皮丝瓜相比，较为浅绿。

    特色：丝瓜籽很细、纤维较少，所以吃起来口感很嫩，但因为纤维少，料理后瓜肉容易缩小，会有分量锐减之感。

    用途：常用于一般自助餐、快炒店。



青皮丝瓜

    浑圆且青绿，表皮有颗粒状，因生长于中部或南部而有差异，像南部因日照充足，高雄旗山种外观就比南投鱼池种来得大一些。

    特色：在四类丝瓜中，甜度仅次于角瓜，尝起来口感绵，而高雄种的丝瓜炒过后，在瓜肉边缘易带有脆度，南投种的瓜肉边缘炒起来则较软，因此高雄种的平均价格，多较其他区高。

    用途：除用于一般自助餐、快炒店，也是家庭料理常使用的品种。



角瓜

    瓜身具有分明的十道棱角，是澎湖丝瓜改良种，因澎湖丝瓜瓜肉很少，经济价值较低，改良后的角瓜瓜肉较多。

    特色：甜度为四类丝瓜中高的，炒起来颜色较翠绿。

    用途：价格是常见丝瓜中较昂贵的，多用于餐厅或饭店料理。

二、一亩地丝瓜地能产多少丝瓜水？现在价格怎么样？市场前景又如何呢？

巨型一号丝瓜水现在是国产化妆水前三的产品。市场前景广阔。320ML的丝瓜水原液是35元每瓶的。

一棵丝瓜大约能出2升丝瓜水 一亩大约可种3000左右 你算算可以出多少水

三、丝瓜是什么季节的？

丝瓜是什么季节的菜

丝瓜一年四季都可以种，市场上也是一年四季都有。一般一月到十二月都可以吃。常见的丝瓜品种有罗纹丝瓜、台湾省丝瓜、白玉丝瓜、白玉丝瓜、绿头白玉丝瓜。其中白玉丝瓜可以冬季种植，是冬用丝瓜品唯中种。

吃丝瓜月份

丝瓜一年四季都有卖，任何月份都可以吃丝瓜。最适合吃丝瓜的季节是夏天和秋天。这个时候丝瓜刚好成熟新鲜，所以味道最好。夏天吃丝瓜最便宜，冬天吃丝瓜也不反季节，因为丝瓜有冬天品种，冬天耐寒，冬天也能满足市场要岁档求。

丝瓜成熟上市月份

丝瓜春夏秋冬都可以种。丝瓜是温带作物，在华南和华北都可以种植。春丝瓜春季播种，秋季6-7月可成熟。夏季丝瓜可以在临近冬季的深秋成熟。秋天种植的丝瓜在第二年春天成熟。冬天种植的丝瓜通常在夏天上市。丝瓜常见于山东、河南、内蒙古、辽宁、江苏、浙江、江西等地。华北一般秋天采摘上市，上市价格6元2-1斤，华南春天或夏天3元1-1斤。

丝瓜食用功效与作用

丝瓜的味道软脆。一天吃一个丝瓜比较合适。丝瓜含有许多对人体有益的成分指雀山，适量食用有美容养颜的功效。

四、种植丝瓜前景怎么样

丝瓜,葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。很多菜农都想知道种植丝瓜的前景怎么样，下面我给大家分享了丝瓜种植项目前景及介绍，一起来了解一下吧!

种植丝瓜的前景和市场价格行情 中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分。由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能，具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无危害的特点，是家庭厨房必备的洗刷用品，我国每年的消耗量很大。丝瓜络是理想的天然搓布，可以加工成各种浴巾等。用丝瓜络搓背具有活血化淤和保健作用，作为浴室用品很受欢迎，特别是高档浴室用量较大。日本、韩国等地，多加工成一次性搓布，每年大量从我国进口。我国香港特别行政区每年用量也较大。

致富案例：周巍峰种丝瓜制作丝瓜水 抓住机遇年入千万元 驻马店上蔡县的农民周巍峰，凭着不怕吃苦、不畏挫折、善于钻研和永不服输的精神，靠种丝瓜取水创造出巨大财富。

丝瓜鞋垫连续两年没打开市场

驻马店上蔡县的农民周巍峰，今年41岁。他初中没毕业就辍学做起小生意，日子还算过得去。2000年的一天，周巍峰在报纸上看到一篇关于丝瓜鞋垫热销的报道，通过一番考察，决定靠种丝瓜做鞋垫致富。

丝瓜成熟后，周巍峰收获了制作丝瓜鞋垫的关键原材料——丝瓜络。周巍峰亲手缝制丝瓜鞋垫，然而令他失望的是，他的丝瓜鞋垫连续两年都没打开市场。周巍峰种丝瓜的第三年，他把家里10万元的积蓄都折腾光了，可卖丝瓜鞋垫的钱加起来还不到1万元。面对生意失败，家人埋怨，外人议论，周巍峰觉得自己是一个失败者，心里苦闷极了。

丝瓜水让他产生灵感

周巍峰的妻子这一年患上了咽喉炎。有人说丝瓜茎流出的水可以治疗咽喉疾病，周巍峰将信将疑，自己种了这么多年丝瓜，从来没有发现丝瓜茎还可以流出水。抱着试试看的心态，周巍峰剪断了丝瓜茎取水。

令周巍峰惊奇的是，丝瓜茎果真流出了水，这也成了周巍峰日后的财富爆发点。

本来丝瓜茎流出水已经够让周巍峰稀奇的了，没想到妻子连续喝了几个月丝瓜水之后，咽喉炎竟然好了。这个发现让周巍峰如获至宝，他不仅打消了改行的念头，还萌生了一个在别人看来异想天开的想法陵悔嫌，虽然丝瓜鞋垫发不了大财，但也许丝瓜水可以。

年收入千万元

周巍峰种丝瓜很有一套，种的丝瓜两三米长，有的甚至4米多长。周巍峰将自家的两亩地全都种上了丝瓜，还声称自己会因此变成百万富翁。自此，周巍峰每年都会储存一些丝瓜水，由于丝瓜具有抗氧化作用，丝瓜水至少可以保存3年时间。

周巍峰查阅资料后发现，《本草纲目》等书对丝瓜的药用价值早有记载，他尝试着把丝瓜水作为中药销售出去。虽然药店说这东西没有批号，没有包装，根本不接受，但妻子的亲身体验让周巍峰对丝瓜水很有信心。

前改 有一天，周巍峰了解尺手到一个当时还算新鲜事物的电子商务。他用妻子一年的收入，花5000多元钱买了一台电脑，把丝瓜水、丝瓜络等产品的销售信息挂到了网上，周巍峰隐约感到网络拉近了他与财富的距离。

漫长的等待开始了，丝瓜水在网上一年也卖不出去几十斤，周巍峰只能靠卖一些数码产品，每月赚一两千元维持生活。在大家的不解中，周巍峰坚持了3年，2006年，他突然做出一件令人费解的事情，以高价收购丝瓜茎。

当时，网络上出现了一些关于丝瓜水可以护肤、美白，是一种天然护肤品的报道，丝瓜水开始受到年轻人的追捧。

虽然周巍峰对化妆品行业一无所知，却并不影响他对其中的商机作出敏锐判断，周巍峰迅速为丝瓜水设计包装，申请商标。当时，销售丝瓜水化妆品的企业并不多，周巍峰的丝瓜水在网上热卖。

现在，周巍峰免费向农户提供丝瓜种子、竹竿、铁丝等，以每亩丝瓜1500元左右的价格回收丝瓜水。他拥有3条生产线，年收入千万元。在周巍峰的带动下，当地农民种植了4000多亩丝瓜。