丝瓜炒肉片怎样煮好吃

一、丝瓜炒肉片怎样煮好吃

食材

主料丝瓜450g 辅料油适量盐适量猪肉适量大蒜适量

步骤

丝瓜炒肉片的做法步骤11.丝瓜，猪肉，大蒜

丝瓜炒肉片的做法步骤22.长长的丝瓜，我们叫胜瓜、角瓜

丝瓜炒肉片的做法步骤33.丝瓜削去棱角，洗净，切滚刀块

丝瓜炒肉片的做法步骤44.猪肉用生抽，生粉，拌匀

丝瓜炒肉片的做法步骤55.大蒜拍碎剁碎

丝瓜炒肉片的做法步骤66.热油锅放适量盐 下蒜蓉爆香

丝瓜炒肉片的做法步骤77.放腌好的猪肉

丝瓜炒肉片的做法步骤88.炒至猪肉变色至6-7成熟

丝瓜炒肉片的做法步骤99.放入丝瓜

丝瓜炒肉片的做法步骤1010.翻炒至丝瓜变色，

丝瓜炒肉片的做法步骤1111.盖上锅盖焖煮片刻

丝瓜会出水的，所以可以不放水，如果太干可放少量水焖煮

丝瓜炒肉片的做法步骤1212.揭开锅盖，放适量盐（刚爆大蒜时已经放了部分，这时酌情盐量）

丝瓜炒肉片的做法步骤1313.炒均即可出锅，

丝瓜炒肉片的做法步骤1414.清脆带点甜味的丝瓜炒肉片

二、肉炒丝瓜好吃吗

每个人的喜好不同，我就觉得好吃

三、肉末炒丝瓜怎么做好吃

主料丝瓜1条肉糜120克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量大蒜适量蚝油适量生抽适量五香粉适量

步骤

肉末炒丝瓜的做法步骤11.把猪肉剁碎，加入一个鸡蛋，加入少许盐和五香粉拌匀备用。

肉末炒丝瓜的做法步骤22.把大蒜切粒，丝瓜去皮切滚刀块。

肉末炒丝瓜的做法步骤33.虾皮洗净控水备用。

肉末炒丝瓜的做法步骤44.热油锅把大蒜爆的焦黄。

肉末炒丝瓜的做法步骤55.加入丝瓜翻炒。

肉末炒丝瓜的做法步骤66.加入半碗清水。

肉末炒丝瓜的做法步骤77.水开时加入肉末。

肉末炒丝瓜的做法步骤88.加入虾皮盖上盖小火焖。

肉末炒丝瓜的做法步骤99.焖到肉熟瓜软时加入适量的生抽。

肉末炒丝瓜的做法步骤1010.加入一些蚝油。

肉末炒丝瓜的做法步骤1111.最后加入盐翻匀入味就可以了。

四、砂锅丝瓜猪肉要怎么做好吃？砂锅丝瓜猪肉要哪些材料？如何做砂锅丝瓜猪肉

砂锅丝瓜猪肉详细制作步骤 1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；2. 姜去皮切片、葱切段备用；3. 猪瘦肉洗净投入沸水锅氽一下，捞出沥干水分，切成片；4. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧至五成热，加入姜片、葱段煸炒，再放入猪肉片炒几下；5. 烹至猪肉熟，然后入砂锅中，加入肉汤（500克）、丝瓜片煮熟，拣去葱段、姜片不用即可。