清炒丝瓜的家常做法儿童？

一、清炒丝瓜的家常做法儿童？

准备食材：丝瓜1根，大蒜2瓣，盐适量，鸡精少许，油适量

做法步骤：

1.将大蒜切成末备用。

2.丝瓜清洗干净，去皮切条备用。

3.锅中放入适量植物油，烧至油温7成热，放入蒜末翻炒，然后倒入丝瓜条翻炒，炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。

二、丝瓜的各种吃法

丝瓜的三种吃法做法如下：

1、虾皮丝瓜汤。

虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。

葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。

沥干丝瓜水人倒入，加适量水。

炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。

2、肉末丝瓜。

大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。

丝瓜去皮，洗净，切成均匀长条。

适量水烧开，放一点盐。丝瓜开水绰熟，捞出控水。

准备葱姜，胡萝卜碎。锅内油烧热，葱姜，花椒炒香。

肉末放入，小火滑散，适量老抽，蚝油，翻炒均匀。

胡萝卜碎放入。绰丝瓜的水一勺，加入适量水淀粉。

尖椒碎放入，勾入水淀粉。

肉末带汤汁浇到丝瓜上，即成。3、虾仁丝瓜盅。

开水浸泡粉丝备用，虾仁提前处理好。

中间挖一个小洞，虾仁放入其中。

粉丝控水铺入盘底，丝瓜盅摆入。

蒜捣成泥，调一个料汁碗（盐，糖，水，生抽）。

锅中入油爆香蒜，加料汁煮沸。

淋入虾仁丝瓜盅上。入开水锅蒸六分钟即可。

时间到后取出，撒上葱末，热油淋入即可。4、金银蒜蒸丝瓜。蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。

锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油，待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。

将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

放在汽蒸锅蒸制5分钟。

取出淋入熟香油即可上桌享用。5、剁椒丝瓜。丝瓜刮去外皮后洗净。

洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。

蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。

炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。

放入丝瓜翻炒熟。

放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

丝瓜的吃法和做法如下：

用料：丝瓜2个、蒜末适量、盐，十三香少许、辣椒2个、葱2根

1、准备好新鲜的丝瓜。

2、去皮。

3、把丝瓜切片再洗一下。

4、准备好葱，辣椒。

5、热锅放油，待油热放葱姜蒜爆香。

6、加入丝瓜，十三香，盐，翻炒2分钟。

7、出锅装盘汤汁浓稠，配上馒头特别好吃。

三、丝瓜的吃法有哪些？

又到了吃丝瓜的季节，相信很多吃货都已经对丝瓜下手了，谁让丝瓜形体窈窕、味道鲜美、人见人爱呢。那么丝瓜的吃法有哪些呢？

1、 丝瓜炒蛋。把丝瓜切成丝瓜丝儿，然后和鸡蛋放在一起炒，炒出来的丝瓜炒蛋色泽鲜明，口感也非常好，是一种下饭的好菜品。

2、 凉拌丝瓜。夏天的时候，天气很热，适合吃凉拌丝瓜。直接把丝瓜清洗干净，切成丝儿，放入调味品凉拌，是夏季消暑的佳品。

3、 丝瓜炒虾仁儿。挑选出新鲜的虾子和鲜嫩的丝瓜，然后清洗干净，丝瓜切成块状，和虾子一起炒。这样做出来的丝瓜炒虾仁儿清爽又可口，鲜香又美味。

4、 丝瓜饼。如果是老一点的丝瓜，可以去皮切成丝儿。如果是嫩丝瓜的话就直接切成丝儿，放入食盐腌制一下，然后需要把多余的水分挤出去，和做成丝瓜饼。一般丝瓜饼这种老少皆宜的美食，一家老少都会喜欢吃的。

关于丝瓜的吃法有哪些的相关内容就介绍到这里了。