胃病能吃丝瓜吗?
一、胃病能吃丝瓜吗?
胃病是可以吃丝瓜的,但是要少吃,不能过多,以免导致消化不良。平时要注意饮食的清淡,少吃刺激辛辣或者过于寒冷的食物,少吃过硬或者不容易消化的食物,少喝可乐等汽水饮料,避免给肠胃带来太重的负担,多锻炼,多参加户外活动,提高自身的免疫力,多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜。
二、猫能吃丝瓜吗?
最好不要吃,猫咪体质比较特殊,肠胃消化也不太好,吃丝瓜会引起猫咪肠胃问题。
日常饮食主要以猫粮为主,零食和人类的食物尽量少喂。
三、丝瓜发苦是怎么回事能吃吗
今天在家做了丝瓜吃,但是今天做的丝瓜具有一定苦味,那么丝瓜苦是怎么回事?丝瓜发苦还可以吃吗? 丝瓜苦是怎么回事 1 主要以下原因: 1、丝瓜中含有一定量的氨基酸、维生素、生物碱、甙类以及微量元素等营养成分物质,其中维生素、生物碱、甙类等成分具有一定的苦味,是导致丝瓜发苦的主要原因。 2、丝瓜具有苦味还有一个原因就是丝瓜的基因控制的,因为基因是能遗传的,如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的,这就会导致丝瓜变苦。 3、丝瓜在昆虫授粉的过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,那么也是会导致丝瓜变苦的。 4、最后一个原因就是因为丝瓜变质而导致了发苦,因为丝瓜变质之后会滋生大量的细菌以及微生物,这些物质会导致丝瓜变质。 丝瓜发苦还可以吃吗 2 根据实际情况而定。 丝瓜发苦可不可以吃,主要需要根据丝瓜的实际情况而定,要是丝瓜是由自身基因或者后天成长过程中变苦的,那么这时候的丝瓜是可以正常食用的,并不会对人体健康造成威胁,但要是因为丝瓜变质导致变苦,那么这时候的丝瓜是不建议食用的,食用之后容易加重人体肠胃负担,不利于人体健康。 苦的丝瓜吃了会怎样 3 一般情况下吃了正常发苦的丝瓜并不会对人体的健康造成伤害,一般不需要担心,但要是不小心吃了变质的丝瓜,这时候的丝瓜已经滋生了大量的细菌以及微生物成分,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁。 吃了苦的丝瓜怎么办 4 情况较轻时 只有吃了变质的苦丝瓜才会对人体健康造成威胁,但一般来说食用少量的变质苦丝瓜是不会对人体的健康造成太大伤害的,这时候不需要太担心,多喝一些水,然后仔细观察自身的情况即可。 情况较重时 要是食用了大量的变苦丝瓜之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候一般建议及时去医院就医,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁。
四、丝瓜怎么做,有什么功效与作用??
芙蓉 丝瓜 原料:丝瓜1条、鸡蛋1个、姜1片、油两大匙,盐、水淀粉各少许。 制法: 丝瓜去皮、切成块,姜切丝;鸡蛋打散,加入盐、水淀粉拌匀,先用1大匙油炒成蛋花,盛出;用1大匙油炒姜丝,再放入丝瓜炒熟,随后加盐及清水调味,再拌入炒好的鸡蛋同炒;加入水淀粉勾芡,炒匀即可盛出。 特点:鸡蛋与丝瓜同炒,有清热利湿的作用。 蟹黄蒸丝瓜 原料:丝瓜1条、虾泥120克、蟹黄40克、清汤1小碗 辅料:淀粉半茶匙、盐小半茶匙、白胡椒粉少许;盐半茶匙、水淀粉半大匙。 做法:丝瓜去皮,切菱形片,置于盘中。将调味料(1)拌入虾泥搅匀,镶入丝瓜中,放上蟹黄,入蒸锅蒸熟后,取出放盘内。清汤加盐煮开,加水淀粉勾薄芡,淋于面上即可。 丝瓜炖豆腐 材料:丝瓜100克、冻豆腐100克、葱一根 调料:猪油、酱油、盐、味精、鲜汤、水淀粉 做法:丝瓜去皮,洗净切成菱形块,葱洗净切成末放入盘中备用;冻豆腐解冻后,用清水洗净,挤干水分切成方块;猪油放入炒锅内加热,放入丝瓜炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱末煮开;随后放入豆腐块,用小火炖至汤剩下一半左右时,转旺火烧一下,放味精,用水淀粉勾芡即可。 丝瓜粥 用料:丝瓜50克,粳米50克,绿豆25克。 功效:补脾益胃,清热化痰,凉血解毒,通乳下奶。 适应症:身热烦渴,痰喘咳嗽,崩中,痔瘘,乳汁不通,痈肿。 制法:将粳米与绿豆浸泡洗净,加入适量开水于锅内,烧开后改为小火煮熬;再将丝瓜洗净去皮,切成小丁,待绿豆开花时,将丝瓜加入粥内,煮至粥稠即可。食用时可酌加佐料。 注意事项:阳虚之体不宜多服。 特点:粥烂,味清香,有滋有味。 丝瓜炒花蛤 用料:丝瓜2根,花蛤500g大葱1段,绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)。 做 丝瓜法:花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮,冲洗干净后切成滚刀块。大葱切成细丝。 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味,随后放入花蛤,淋入绍酒,翻炒片刻。 将丝瓜滚刀块放入锅中,翻炒约3分钟。 最后在临出锅前,调入盐拌炒均匀即可。 特色:丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,两种不同的滋味不停地在烈火中翻滚着。渐渐的,丝瓜变得更加娇嫩,花蛤也随即绽开了笑脸。 小贴士:烹调时盐要尽量最后放,否则丝瓜会变黑,影响美观。 热量标注:此菜热量为281千卡/人。 丝瓜百合鲜菇 主料:百合一个,丝瓜一条,蘑菇2-3粒。 配料:调味料:盐少许,糖少许,油少许,生粉少许。 做法:先去除百合的头、尾及芯部,再以清水浸1-2分钟。丝瓜去皮斜切成小段;蘑菇切片,备用。将所有材料出一出水,捞起沥干。将锅烧热,放入油等调味料和已出水之材料炒匀,即可上碟。 备注:洗切百合后要以清水浸1-2分钟,否则会有怪味。 酱焖丝瓜 配料: 丝瓜、腊肉、面酱、精盐各适量。 特色:腊鲜滑软,味美可口。 操作:将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。 营养价值: 丝瓜苦味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。 丝瓜面筋 丝瓜1条,花生油、上汤各1汤匙,面筋250克,香菇3朵,葱头粒、芫荽少许。盐、胡椒、味精、麻油适量。 制作方法: 丝瓜削皮切片,香菇泡软切片。下油1汤匙放入切碎的葱头文火爆香,再将切片的丝瓜放下,加入上汤及香菇片,文火焖熟后倒入面筋略煮,放入上述调味料炒匀即可。 丝瓜香菇汤 丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。 原料:丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。 制作:将丝瓜洗净,去皮棱,切开,去瓤,再切成段;香菇用凉水发后,洗净。起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。 丝瓜炒蛋 特点:清淡,软滑,咸香。 丝瓜炒蛋 主料:丝瓜两根,鸡蛋两只 辅料:蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量 丝瓜炒蛋的做法:将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀。点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可。 嫩丝瓜250克,去皮,去两头,洗净切丝。鸡蛋3只,磕入碗内搅匀。油锅烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒,加入精盐,炒成小块,投入丝瓜,炒至入味,点入味精,出锅装盘即成。功能清热解毒、滋阴润燥、养血通乳。适用于咽痛、目赤、热毒肿痛、阴虚咳嗽、虚劳吐血、消渴、烦热、乳汁不通、便秘等。 丝瓜500克 (选大拇指般粗细的嫩丝瓜),刮净外皮,洗净切成6厘米长的段。鲜蘑菇50克去杂,洗净切片待用。炒锅放油,烧至六成熟,下丝瓜滑油后,捞出沥油。锅留余油少许,放入蘑菇片煸炒,加清水烧沸后投入丝瓜,加精盐、味精,稍煮,将丝瓜、蘑菇捞出放汤盆中。锅内汤汁用湿淀粉勾薄芡,浇在丝瓜上面、淋上麻油即成。功能清热凉血、解毒利湿、补气益胃。适用于因湿热所致的热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏等。 嫩丝瓜500克,去皮,去两头,洗净切斜片。虾米25克清水泡发。油锅烧热后,下虾米煸炒一下,放入葱花煸香,投入丝瓜煸炒,加入精盐,煸炒至丝瓜入味,出锅即成。功能滋肺阴、补肾阳。适用于肺虚咳嗽、乳汁缺少、体倦、腰膝酸软等。
丝瓜可以收缩毛孔喔