什么菜不是凉性的？

什么菜不是凉性的？

不是凉性的蔬菜有：生姜，辣椒，蒜，荠菜，葱，韭菜，蒜苗，香菜，洋葱，南瓜，金瓜，白菜，土豆，山药、花生、胡萝卜。

凉性蔬菜（冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜、番茄、茄子、芹菜、生菜等），火大的时候，凉性食物去火效果更好，根据自己身体状况，平时凉性食物可以适当吃一些，但是寒性食尽量不要吃，以免伤害身体。

不是凉性的蔬菜，有：生姜，辣椒，蒜，荠菜，葱，韭菜，香菜，洋葱，南瓜，金瓜，白菜，土豆，胡萝卜。

不是凉性的水果有：红毛丹，水蜜桃，大枣，板栗，椰子肉，金桔，乌梅，橙子，樱桃，红枣，龙眼儿，木瓜桃子，荔枝，榴莲，黑枣，芒果等。忌食寒凉的人可以吃这些食物

（1）热性食物 ：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒、师姜、葱白、香菜、白茶、白酒等。

（2）平性食物：米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

以上和（1）（2）中列举食物，均不是凉性食物。

青瓜属性是偏凉吗？

青瓜是凉性的，青瓜也就是黄瓜。黄瓜，一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，卷须细，不分歧，具白色柔毛。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质；两面甚粗糙，被糙硬毛，裂片三角形，有齿；有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，有时基部向后靠合。雌雄同株。

凉的。生活中有一些蔬菜也有凉性和热性之分，热性的蔬菜有扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、白萝卜。

比如苦瓜、油菜、菠菜、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、丝瓜，都是凉性蔬菜。建议要根据自己的体质选来择适合的蔬菜食用。