丝瓜皮削了粘吗？

一、丝瓜皮削了粘吗？

丝瓜皮削了，是不粘手的

二、带皮丝瓜怎么做好吃？

带皮丝瓜做法，具体步骤如行雹下：

【1】 材料：丝瓜，虾米，小葱，生抽，盐糖；

【2】 将丝瓜皮削下来，丝瓜肉切长条；；

【3】 海米加黄酒泡发一会儿，这样再烹饪，海米的鲜香味道会更浓郁；

【4】 锅里烧水，将丝瓜和丝瓜皮炖煮2分钟，彻底熟透；

【5】 然后浸泡凉水，冷却降温，也能让丝瓜皮保留一点点的脆爽；

【6】 最后装碗里；

【7】 锅里少许油，先炒香虾米和小葱碎；

【8】 然后倒入生抽加点黄酒，少许盐糖调味，烧开；

【9】 最后浇在丝瓜上就做好了。

小贴士

丝瓜连皮一起吃，更加营养和美味，要选比较嫩的丝瓜，丝瓜皮也是可以吃的，加热后一样的清香美味。所以如果你买的丝瓜比较嫩，也就是用手能掐透，那么就完全可以直接带皮一起烹饪。丝瓜的做法并不多，主要是就是清炒或者做丝瓜鸡罩困蛋汤。档闷帆介绍一款凉拌吃法，也别有一番风味。

1.丝瓜去皮切滚刀片

2.锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水

3.倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出卜纯饥来了型返。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下

4.将鸡蛋打入碗中，加盐，用裤敏筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用

5.锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒

6.大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间，20－30秒也就可以出锅了

三、丝瓜不屑皮能吃吗？

还是削皮吃吧 省的味道太重 影响口味

四、丝瓜不去皮可以吃吗

可以只要洗干净就好，不去皮吃起来会有种脆脆的口感。但我个人不喜欢丝瓜。望采纳