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丝瓜可以晒干吃吗

2023-07-29 22:38:30  来源:网络   热度:

一、丝瓜可以晒干吃吗

丝瓜可以晒干保存。丝瓜野模嫩的时候要晒干。将丝瓜切成均匀的块,将水烧开,放在阳光下暴晒2天。也可以在切好的丝瓜片上倒点盐,用糯米粉包裹,这样干的丝瓜就会有香味。

丝瓜的保存方法

存放在太阳下,丝瓜熟了就摘下来,用绳子绑好,或者切成均匀的块状,放在太猜卜阳下晒干,可以存放很久。

用盐腌制,将丝瓜洗净,切块,用盐腌制,装入瓶中久放。

冷藏,将西瓜晾干,用纸袋密封穗脊穗,放入冰箱冷藏。

丝瓜能晒干保存,要趁嫩的时候,切片即可晾晒。丝瓜晒干之后可以入药,还可以用来做洗涤工具使用。

丝瓜长黄后比较好晒干,因为长黄后里面的经络已经形成,同时自身水分开始逐渐减少,这个摘下来晒干的话,放下通风干燥处的太阳下,很容易晒干,即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。

丝瓜晒干后,根据喜好切成几段。在洗碗,刷锅的时候代替钢丝球,海绵布,很好用,手感也不错,还不割伤手,也没有海绵布那种油腻腻的感觉。用完也不必刻意弄干,很好用的。东西虽小,但确实用的方便。

扩展资料:

丝瓜各部位的好处:

1、丝瓜肉:将丝瓜肉切成薄片,熬汤食用,能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功兆态效。对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽:丝瓜子味苦,性平,具有清热化痰,消炎杀虫的功效,将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用,对于肺热咳嗽,痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花:丝瓜花性寒味味苦,具有清热解毒的功效。用丝瓜花加水煎煮8分钟,放凉后饮用,对于上火引链亩起的咽喉肿痛有极好的疗效。

4、丝瓜藤:丝瓜藤有通经活络的极好功效,有关节炎,颈椎病等症的人群,可以用十克棚猜森丝瓜藤煎水饮用,这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶:丝瓜叶性微寒,味苦酸,具有极好的清热解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝,能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络:丝瓜络性平味甘,具有通络活血的功效,老寒腿,风湿性关节炎,腰肌劳损等患者取10克丝瓜络,加水煎煮后内服加外用,能够很好的缓解疼痛症状。

参考资料来源:百度百科—丝瓜

参考资料来源:人民网—丝瓜有什么营养价值?什么人不适合吃丝瓜

晒干的丝瓜;

1、姜炒,将姜切成小细末,放少量油将姜末炒香后放丝瓜,加适量盐即可。

2、清炒,跟鸡蛋一起炒着吃,做成丝瓜蛋汤也好喝,做各种素汤时也可加丝瓜

干丝瓜的妙用:买一颗大丝瓜,个头越大越好,晒干,但是可不能烘干,因为那样的话就变的很脆,没办法使用,晒干后,根据喜好切成几段。

在洗碗,刷锅的时候代替钢丝球,海绵布,很好用,手感也不错,还不割伤手,也没有海绵布那种油腻腻的感觉。

营养:

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素樱团,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

扩展资料:

攻效

抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用脊扰橘于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑美容李绝:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

参考资料:

搜狗百科:丝瓜

丝瓜能岁搭颂!要趁嫩的时候,切片即可晾晒!

茄子,打皮切片,滚上面粉,即可晾晒!或用锅蒸熟乎郑,掰开在阳光下晾晒!

豆角,可枝改以切丝晾晒!

二、中午一条丝瓜切了,没煮完,有什么办法能保鲜吗?

用保鲜膜 放入冰箱

三、没有冰箱的情况下,刀切过的丝瓜应该怎样存放?

夏天,切过的丝瓜很容易变黑腐烂。叫你一招:如果用不完,就用开水罩一下,然后放在碗里用保鲜膜封口就好。等下一次吃的时候下锅一开即可,这样几不会坏,下次做还省事。

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