西红柿韭菜丝瓜做法？
2023-07-28 19:33:16 来源：网络
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西红柿韭菜丝瓜可以做成炒菜，做法简单易学。
西红柿、韭菜和丝瓜都是常见的蔬菜，其质地及口感搭配都比较相宜，各有营养，可以制成美味的炒菜。
做法简单，只需将西红柿、丝瓜洗净切片，韭菜洗净切段备用，锅中热油放葱姜蒜爆香，加入西红柿丝煸炒，然后放入韭菜翻炒，最后放入丝瓜后翻炒数分钟即可出锅，口味独特营养丰富。
以下是西红柿韭菜丝瓜的简单做法：
所需材料：
- 西红柿2个
- 韭菜适量
- 丝瓜1根
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将西红柿切成小块，韭菜洗净切段，丝瓜去皮切成细条，大蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入大蒜煸炒出香味。
3. 加入西红柿翻炒至软烂。
4. 加入韭菜和丝瓜继续翻炒。
5. 加入适量的盐调味即可。