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丝瓜炒韭菜的做法王刚?

2023-06-19 03:50:22  来源:网络   热度:

一、丝瓜炒韭菜的做法王刚?

准备材料:

丝瓜1根、韭菜1小把、猪肝1小块、姜1片、盐适量

做法:

1、丝瓜去皮,切滚刀块。锅里倒少许油,1片姜,加入丝瓜和少许盐翻炒出汁。

2、丝瓜拨到一边,加入韭菜。

3、韭菜翻炒至断生,加入适量开水。加盐和少量鸡精调味。

4、猪肝切片,用大量清水冲洗至没有血水。

5、放入猪肝,用勺子将猪肝快速拨散开,大火烧开后1分钟关火。不可煮太久,猪肝会老。

用料

丝瓜1根

韭菜100克

蒜末适量

菜籽油适量

盐适量

做法:

1.丝瓜去皮洗净,切成条状。

2.韭菜摘洗干净切成段,备好蒜末。

3.锅烧热油,爆香蒜末。

4.放入丝瓜,翻炒至变色。

5.倒入韭菜,翻炒至断生。

6.加入盐炒匀入味即可。

小贴士

我家吃丝瓜喜欢硬点的,有清香的味道,很是诱惑了。

二、丝瓜炒韭菜的做法王刚?

准备材料:

丝瓜1根、韭菜1小把、猪肝1小块、姜1片、盐适量

做法:

1、丝瓜去皮,切滚刀块。锅里倒少许油,1片姜,加入丝瓜和少许盐翻炒出汁。

2、丝瓜拨到一边,加入韭菜。

3、韭菜翻炒至断生,加入适量开水。加盐和少量鸡精调味。

4、猪肝切片,用大量清水冲洗至没有血水。

5、放入猪肝,用勺子将猪肝快速拨散开,大火烧开后1分钟关火。不可煮太久,猪肝会老。

用料

丝瓜1根

韭菜100克

蒜末适量

菜籽油适量

盐适量

做法:

1.丝瓜去皮洗净,切成条状。

2.韭菜摘洗干净切成段,备好蒜末。

3.锅烧热油,爆香蒜末。

4.放入丝瓜,翻炒至变色。

5.倒入韭菜,翻炒至断生。

6.加入盐炒匀入味即可。

小贴士

我家吃丝瓜喜欢硬点的,有清香的味道,很是诱惑了。

三、韭菜可以和丝瓜一起吃吗?

可以。

主料:丝瓜1根、韭菜50克

辅料:油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适逗扒稿量、味精适量

1、丝瓜刮去外皮后洗此模净。

2、洗好的丝瓜对半切开,再切段切成条状。

3、韭菜洗净切段,蒜去皮切条,辣椒切山孝段备用。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒和蒜炒香。

5、放入丝瓜翻炒熟。

6、放入韭菜翻炒翻炒。

7、放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅。

8、成品。

 

你好,韭菜可以和丝瓜一起吃,两者食物没有相克,两者一起吃不会发生不良反应,也不会对人体产生危害。谢谢!

不可以和韭菜一起吃的食物

韭菜 +牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒    

韭菜 +白酒:会易上火    

韭菜 +菠菜:会引起腹州兆漏泻    

韭菜 +虾皮:影响营养的吸收    

韭菜 +牛奶:牛奶中含钙;册烂钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收    

韭菜 +蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环    

韭菜 +蒜薹:影响消化    

韭菜 +菠菜:腹泻    

韭菜 +白酒:上火胃肠不适    

韭菜 +牛排:中毒    

不可以和丝瓜一起吃的食物

丝瓜 +菠菜:会引起猜宽腹泻

丝瓜 +白萝卜:伤元气

丝瓜 +芦荟:会引起腹痛、腹泻

四、韭菜和丝瓜一起炒好吗?

你好州迟!

韭菜和丝瓜是不错的搭配!!

先说说韭菜和丝瓜各自的营养价值:

一: 韭菜:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能, 韭菜的哪粗辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

二: 丝瓜李迹镇:

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

下面说说韭菜炒丝瓜的做法:

主料:韭菜200克,丝瓜300克

调料:辣椒粉50克,盐15克,味精3克,淀粉(玉米)30克,植物油100克,酱油35克

做法:

1. 韭菜洗净,切段。

2. 丝瓜去厚皮,削去柄梗和花蒂,切成长段儿

3. 把油放入锅内,烧到八成熟,放入丝瓜炸一下,捞出沥油;

4. 锅内下油少许,放入葱姜、辣椒末煸炒,加入汤、盐、酱油、韭菜、丝瓜,煸炒

5. 用水淀粉勾芡,出锅就好了!

谢谢!

加些鸡蛋(就是鸡蛋打碎用油炒一下那种)就好吃了 因为这两种菜和鸡蛋搭配都很出味

根据我的经验来看,这两样菜并无冲突,可以放心食用。

那得看你的口味如何,因为大家的口味不一定相同。不过,我认为健康,可放心食用。

在营养方面并没有什么不好,这两种蔬菜一起食用不会产生伏敬不良反应,可能口感上不是那么如意。建议韭菜和鸡蛋一起炒,丝瓜和鸡蛋一起炒。

韭菜的功效:

1、抗癌

2、防止便秘

3、预防心脑血管病

丝瓜的功御厅升效:

1、抗病毒、防镇老癌抗癌

2、消热化痰、凉血解读、解暑除烦、通经活络

五、韭菜炒丝瓜的家常做法

材料

材料:丝瓜1根、韭菜50g

辅料:油消弯、盐、蒜、胡椒粉、味精。

韭菜炒丝瓜

1.丝瓜刮去皮后洗净。

2.将洗净的丝拿蔽闷瓜切成两半,然后切成条状。

3.韭菜洗净切段,大蒜去皮切条,辣椒切段备用。

4.炒锅烧热,倒入食用油,放入辣椒和大蒜翻炒。

5.加入丝瓜翻炒。

6.加入韭菜翻炒。

7.加入适量盐和少许味精,翻炒均匀,即可食用。

技巧

由于丝瓜性寒滑,体质虚并团弱的婴儿或脾胃阳虚者,常被腹泻便溏者慎用。对于咽喉肿痛或痈肿,不宜搭配生冷海鲜。

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