丝瓜如何去皮？
2023-04-28 21:55:09 来源：网络
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一、让丝瓜自然长熟，取下后在太阳下晒几天，这样方便丝瓜皮剥落。
二、丝瓜晒干晒透后，把丝瓜的一头用手按开一个口子，然后用手握着丝瓜用力摇晃，就可以把丝瓜籽摇出了。
三、还有一种办法取籽就是可以直接把丝瓜从中心处剪开取籽。
四、丝瓜籽取出后，把丝瓜放地上，用面杖来回的擀，丝瓜皮全部擀酥后，用手就可以轻松撕下丝瓜皮了。
五、最后就是修剪了，从中心剪开的丝瓜瓤可以直接剪成抹布状使用，完整的丝瓜瓤则可以剪成两三段涮碗使用。
