白丝瓜片的做法？
2023-04-08 03:44:01 来源：网络
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主料
丝瓜2小根
辅料
葱末一勺 ，盐1茶匙 ，鸡精一点点 ，糖一勺尖 ，酱油（可有可无），1茶匙
1.丝瓜削皮备用，葱选一节葱白一节葱花，切末备用。
2.丝瓜切滚刀块。
3.锅下油，下葱末小火炒香。
4.下丝瓜块，中小火翻炒均匀。
5.加入一小口量的水，将冬瓜焖软至熟。
6.最后放盐，糖，鸡精调味出锅。也可以根据个人喜好加点酱油调味。
技巧
葱一定要先放锅里煸炒出葱香，也可以留一部分最后撒上
调料可以根据自己的口味增减，如果您非常追求健康，那么只放盐也是可以的。