有棱的绿色长条的瓜是什么瓜？

有棱的绿色长条的瓜是什么瓜？

八棱瓜

学名棱角丝瓜，正名为：广东丝瓜 Luffa acutangula

一年生攀缘草本。卷须常分3叉。叶5～7掌状浅裂，两面粗糙，边缘疏生锯齿。雌雄同株;雄花序总状，雌花单生;花萼裂片宽披针形;花冠黄色，雄蕊5个每2个合生，1个分离如3雄蕊状)，花药多回盘曲；子房棍棒状，有10条纵棱，柱头3，膨大，2裂。瓠果棍棒状，有8或10条纵向的棱和沟，长15～30cm;种子较厚，卵形，黑色，有网状纹，无狭翼状边缘。原产于印度。我国各地栽培。天津有栽培。用途同丝瓜。

棱瓜皮绿色，无绒毛，质硬，有明显瓜棱（一般10条），瓜肉白色，可以食用，不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。瓜蔓断后溢出来的汁，叫做“天罗水”，在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用，多用鸡蛋做汤菜，成熟以后晒干，抠出瓜瓤可以洗澡，洗刷锅碗，山东寿光地区多有种植，还有丽水水阁是八棱瓜（棱瓜）的集中产地。

药食两用的这个瓜，你喜欢吗？

有一种瓜不仅能吃，

还能入药，

也能做为平时洗涮的工具。

它就是丝瓜。

丝瓜，你从哪里来？

对于丝瓜的起源地，有很多种说法，一般认为它起源于我国，其别名又叫天丝瓜、天吊瓜、絮瓜等。

丝瓜的植物来源有两种，均为葫芦科植物，一种叫丝瓜，另一种叫粤丝瓜。其中，粤丝瓜又叫棱角丝瓜，与丝瓜样子基本相同，但有明显的棱角，在我国广东、广西有栽培，北方少见。

我们常用的丝瓜络，其实是丝瓜果实成熟、果粗困皮变黄、内部干枯时采摘，然后除去外皮和果肉及岩毕念种子的产物。

丝瓜，浑身都是宝！

在中医里，丝瓜是药食两用的植物。在明代的《救荒本草》和《数历本草纲目》中都有它的身影，它能清热化痰、凉血解毒，主治热病，而且根据《药性切用》记载，老丝瓜能通经活络，尤其适用于热痹。

丝瓜除了果实有用之外，丝瓜子、丝瓜叶、丝瓜花、丝瓜藤都能入药：如丝瓜子能清化热痰；丝瓜藤能通筋活络，用于腰痛。

此外，在现代药理研究过程中，丝瓜还具有抗病毒、抗过敏的作用。

丝瓜，这么吃更 健康 ！

《本经逢原》所云：“丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。”丝瓜性凉，一般脾胃虚寒或肾阳虚弱的患者不宜多服。

一碗香气四溢的丝瓜蛋汤，鲜嫩碧绿的丝瓜，酥软焦黄的鸡蛋，两者完美结合，有清暑凉血、祛风化痰之功效。