秋天的丝瓜能吃吗?
一、秋天的丝瓜能吃吗?
是可以的,丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
1.烧丝瓜丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血,通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下,乳房胀痛等病症。
2.西红柿丝瓜汤丝瓜1根,西红柿2个,香葱花适量。先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片;锅中放人熟猪油烧至六成热,加入鲜汤5OO毫升烧开,放人丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。此汤味美鲜香,具有清解热毒,消除烦热的功效。暑热烦闷,口渴咽干者服之有效。
3.炒丝瓜丝瓜25O克。先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒人丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口,具有清热利湿,化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽,热痢,黄疸患者服食。
4.生丝瓜汁生丝瓜1000克,蜂蜜适量。先将生丝瓜洗净,切丝绞榨取汁,加入蜂蜜(一般10:1比例调制),搅匀即可。此汁具有清热止咳化痰之功效,适用于小儿百日咳患者服食。
二、秋天丝瓜能不能吃吗?会生病吗?秋天丝瓜能不能吃吗?
病情分析:你好:考虑秋天丝瓜能吃的。丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块。
意见建议:建议你保持良好心态,体虚内寒、腹泻者不宜多食。注意休息与营养的搭配。禁忌辛辣生冷食物。祝健康!
三、秋天,丝瓜可以吃吗?
丝瓜属于夏季蔬菜,一般在二三月份播种,六七月份成熟。丝瓜老的比较快,尤其是皮,一旦稍微有些老,韧性很高,就很难咀嚼。如果秋季要吃的丝瓜,需要夏季播种,到现在就可以吃了。如果是三月份播种的丝瓜,到现在基本上已经不怎么结了,就算是结的丝瓜,很小的就老了,皮就硬的吃不动了。削去皮的话就剩一点点了。影响口感,但不影响营养价值。
四、秋丝瓜可以吃吗
没问题,就是老的不太好吃,最好是挑嫩的,好吃又营养,很好的
五、为什么秋后不能吃丝瓜
因为秋后天气转凉,丝瓜属性凉,体质偏寒的人要少吃。
六、秋天总吃丝瓜好吗?
还是搭配着吃比较好,丝瓜是凉性的