生鱼和丝瓜能一起烧吗

一、生鱼和丝瓜能一起烧吗

丝瓜炝炒多好的一道菜为啥非要和鱼一块整呢？两道菜各整个的！丝瓜切滚刀块，准备蒜沫、生姜粒，锅里放少量油！烧热丝瓜块下锅翻炒至软！放少量盐、味人、生姜沫生姜沫再翻炒至入味出锅装盘！

鱼制作：鱼切小段劈开，用淀粉拌均匀，锅里放油放四川豆瓣酱翻炒至出味！少添肉汤！调味鸡精少量、盐少量、汤开鱼块下锅！煮至断生盛出食用！

二、丝瓜炒鱼的做法 ，家常的做法

配料，青红椒黄酒盐味精糖，做法，直接划油，时间不能长，丝瓜切好放在水里泡不容易变黑，油温到4成热放入丝瓜到5秒唠出，基本初加工就好了，锅留底油，放入葱姜爆香到入鱿鱼丝瓜调味，翻炒两下，勾入薄芡。淋上麻油，装盘，

三、鱼和丝瓜和洋葱可以一起煮着吃吗

鱼和洋葱或者豆腐是绝配，但是不建议和丝瓜一起！丝瓜和鱼在一起如果你吃不掉，很快就会变质，丝瓜变质后会产生毒素，人吃了会中毒，丝瓜发苦就是不能吃了，而洋葱不一样，洋葱本身就抑菌的，所以搭配起来很好并且去腥，一般2者在一起时红烧比较好。

四、丝瓜可以煮咸鱼吗

推荐 丝瓜咸鱼豆腐汤

丝瓜属于这种应对大热天的简手菜，取材大众，操作简单，操作起来最多不过十分钟，属于快手菜。做法虽家常，却美味。在家那会最最喜欢喝的就是丝瓜汤，老妈

做这道汤的时候喜欢加点虾皮，不知大家家里是否也这样做，喜欢这种味道的汤，现在我也要自己动手试着做一遍。丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水

化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、还含有人参中所含的成分―皂甙

1、咸鱼可清热坠火、生津止渴，加上有清热解毒的作用的豆腐，所以，煲成的汤水清热坠火，生津止渴。

2、 如果全身燥热、胃火上升、口腔溃烂、咽喉疼痛、牙龈肿痛、牙出血、口臭、头痛、燥热咳嗽、大便秘结，都可以用此汤作食疗。

3.、由于豆腐性味甘、凉，所以常被人们作为清凉性滋养品，具有清热凉血，利尿解毒的作用。