丝瓜可以和丝瓜花一起炒吗?
一、丝瓜可以和丝瓜花一起炒吗?
可以的,这样口感,颜色更好看,炒着吃清热解毒。
二、大家好,丝瓜花和南瓜花能吃吗?
当然可以吃啊!只是吃的较少,因为吃了花,就不能结果了,有点可惜。
一:丝瓜花炒蛋 原料:丝瓜花 配料:鸡蛋、葱。做法: 1、丝瓜花、葱切碎,鸡蛋打散放碗里搅拌均匀。再将丝瓜花、葱全倒入鸡蛋液里搅拌备用。2、平底锅放油烧热,将鸡蛋液倒入,煎成饼出锅。二:丝瓜花素面 用料:面粉350克,鸡蛋一个,水适量。做法 1将鸡蛋打入面粉中揉成面团(面和的越硬面条越劲道) 2擀成薄厚均匀的面片 3放入面条机内切成面条(没有面条机可以用刀切) 4切好后洒上少许干面粉以防止粘连,放入盘中待用 5根据自己口味可以做热汤面或炸酱面,这是一碗蔬菜素面。南瓜花做法 【椒盐南瓜花】 准备: 1.南瓜花的花蕊有苦味,应去除 2.沿着花蕊依次轻柔的把花叶掰下来就可以了,花叶很娇嫩,要温柔对待—— 3.将花叶放入加少许盐的水里浸泡10-20分钟,杀菌 4.最后将花叶用清水小心的冲洗干净即可待用 做法: 1.碗中加入1个鸡蛋、一大勺面粉、适量清水、一点点盐,拌成稍稀的面糊 2.将南瓜花叶放入面糊中 3筷子轻柔的把每片花叶都粘上面糊 4.把粘上面糊的花叶放入大火热油里快速的炸,无需翻面,看到花叶上的面粉出现 白色的鼓起焦脆状,赶快夹出即可。南瓜花很娇嫩,小火慢炸外皮不焦脆不说,里面的花叶也会随着温度的升高而出水这样就会使椒盐南瓜花变得软塌塌的, 所以要大火快炸 【南瓜花面汤】 准备: 1.我用的是拌南瓜花剩下的面糊,又加了些面粉、清水、少许盐 2.用筷子将面拌成絮状待用 3.炸好的椒盐南瓜花 4.配料葱花、魔厨高汤料 做法: 1.葱花炝锅后加入清水烧开 2.将面絮倒入,若有大块的面就用筷子搅散,然后加盖煮开 3.等小面块变色,没有白芯了,加入一勺魔厨高汤料,拌匀 4.最后加入椒盐南瓜花、一点点盐拌匀即可关火 若面絮放时间长了,就会吸水成大块的面疙瘩,可以用手将面疙瘩撕成小块下锅汤里千万要少放盐,因为椒盐南瓜花有盐,拌面絮时也放盐了家里没有高汤时加一勺‘魔厨高汤料’,味之素的,很实在的味道。
三、丝瓜花和尖怎么做好吃?
自认为炸着吃,伴着吃都挺好吃的,可以全部清洗干净,面粉挂点糊,放油锅里炸就可以了
四、迷你丝瓜花的做法?
食材用料
丝瓜花20朵
中筋面粉3大汤匙
鸡蛋1颗
胡椒盐少许
步骤
1
将鸡蛋和中筋面粉和成粉浆
2
丝瓜花用水稍微清洗一下,要小心对待免得花瓣碎了
3
开小火慢慢加热,将丝瓜花裹步骤1的粉浆,不要用力压,炸的时间大约2.5分钟
4
盘子上放餐巾纸吸油,趁热撒点胡椒盐即可
5
美味的油炸丝瓜花
清炒丝瓜花
丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。锅中待油温8成热放入葱花炒香。依次放入木耳和丝瓜花翻炒。翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。
五、丝瓜花的正确使用方法?
答:可以直接油炸丝瓜花食用。
准备材料:丝瓜花、面粉、淀粉、酵母粉适量、鸡蛋(1个)、盐、胡椒或椒盐适量。
具体步骤如下:
1、首先准备好适量的丝瓜花。
2、接着在另外一个碗中倒入适量的面粉,并加入鸡蛋(可以不加),然后和匀。
3、接着在面糊放入丝瓜花、酵母粉、盐、胡椒、或椒盐适量,搅拌均匀。
4、然后在锅中倒入适量的油,开火将油烧热。
5、油温较热后,依次放入丝瓜花即可。
6、油炸好后,装盘即可。
六、丝瓜长花了还能吃吗?
丝瓜尾部有花,花会随着瓜的长大慢慢枯萎,所以有时候买丝瓜会看到瓜的一头会有些枯掉的花,这种丝瓜是可以吃的,丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾,无毒,是一种可以食用的食物,常常被我们用作一种药材来治疗一些疾病。
带花的丝瓜能吃吗?
丝瓜花继承了丝瓜清凉的属性,是一种性寒的食物,而且丝瓜花味道甜甜的,同时又伴着一点点苦味,吃起来比较开胃。因此,丝瓜带花是可以吃的。
当然可以吃的,花也可以吃