丝瓜可以和猪血鸡肉一起吃吗

丝瓜可以和猪血鸡肉一起吃吗

不推荐猪血和鸡肉一起

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前言:丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，可谓不可多得的美容佳品。

夏天特喜欢用来做汤，喝起来特鲜甜，再加上一些猪杂，真的超棒，还很解暑。

主料：丝瓜500g、猪杂300g；

辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量

猪杂丝瓜汤

1丝瓜，粉肠，猪肝 瘦肉。

2丝瓜去滚刀切，粉肠用水冲洗干净，再用盐抓一抓冲干净，猪肝洗净用清水浸泡半小时。

3猪肉切片，粉肠切段，猪肝切片加淀粉，姜，盐，糖。

4拌匀，腌制20分钟。加点油。

5烧热油倒入锅翻炒。

6炒至断生。

7加适量清水煮开。

8倒入猪杂小火煮开，把浮沫撇掉。肉熟就可以了。

9加适量盐调味。

小贴士

1.猪肝要提前用清水浸泡去血水。

2.丝瓜炒一炒再煮汤味道更鲜甜。