丝瓜花的雄花和雌花都可以吃吗？

丝瓜花的雄花可以吃，雌花吃了就影响产量。

丝瓜花是黄色的，很大一朵，可以用来煮汤，可以炒，也可以炸着吃。汤快煮好的时候，把丝瓜花洗干净，直接扔进锅里，煮一下就起锅。

丝瓜花切碎了跟鸡蛋一起炒，也很好吃。

采的丝瓜花多了，就拿它炸着吃，很香。丝瓜开的“空花”太多了，没有用。这个“空花”指的就是雄花。把这些雄花蘸上面粉和鸡蛋液，下油锅轻轻炸一下，请大家品尝，人们都很惊奇，赞不绝口。

丝瓜花是清热的，清的是肺热。靓雅提醒有肺热咳嗽或鼻子发炎的人，都可以用它来调理。特别是夏天的肺热咳嗽，在年轻人和小孩中比较多见。

如果你夏天久咳不止，痰黏稠，就可以吃一些丝瓜花。

丝瓜花是可食用的，无毒的，甜的，苦的和冷的。丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾，无毒且可食用。丝瓜花含有丰富的维生素C，它能补充人体所需的营养，从而防止维生素C的流失。丝瓜尾部有花，花朵会随着甜瓜的生长慢慢枯萎，所以有时买丝瓜就会看到瓜尾会有一些枯萎的花。

丝瓜花含有抗衰老的维生素B、美白肌肤的维生素C等成分，能保护肌肤，消除斑块，使肌肤白皙、细腻，是罕见的美容产品，所以丝瓜汁被称为“美容水”。丝瓜含有高含量的维生素C，每100克含8毫克，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏。所以可以吃丝瓜花，用丝瓜花浸泡的水可以预防中暑和咳嗽。