排骨能同丝瓜一起炖吃吗?

一、排骨能同丝瓜一起炖吃吗?

可以的，可以做成丝瓜排骨汤。

准备材料：排骨 500克、丝瓜 300克、蟹味菇 150克、香葱 适量、食盐 适量、姜 适量、胡椒粉 适量。

一、排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫，如下图所示。

二、撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子)。

三、煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入香葱和姜片，改小火煮。

四、大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色，拣去葱姜不要。

五、丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净，如下图所示。

六、然后往锅内放入切好的丝瓜和蟹味菇，如下图所示。

七、加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生关火，放入胡椒粉。

八、放入胡椒粉搅拌均匀，这样丝瓜排骨汤就已经做好了。

排骨能同丝瓜一起炖吃。排骨具有补肾养血，滋阴润燥之功效。丝瓜具有清热化痰，止咳平喘，通络之功效。排骨同丝瓜一起炖吃具有补肾养血，滋阴润燥，清热化痰，止咳平喘，通络的作用。

排骨炖丝瓜一起吃的做法：

主料：排骨700克，丝瓜1根。

辅料：葱1根，姜1块，盐3克。

制作过程：

1、准备食材小肋排、丝瓜、葱姜。

2、排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。

3-4、焯过水的排骨捞出，煮锅放入足够量的水。放入焯过水的排骨，放入葱段和将姜片。

5-6、煮锅置火上大火煮沸。

7-8、

改小火，保持水面微沸，盖上熬煮。

盖

上盖子大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色。

9-10、丝瓜去皮切成滚刀块，放入煮锅中。(丝瓜不要提前切，下锅前在切防止丝瓜氧化)。

11-12、加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生即可关火。

13、出锅。即可食用。

健康功效：补肾养血，滋阴润燥，清热化痰，止咳平喘，通络。

排骨丝瓜汤的营养价值：

1、排骨味甘咸、性平。入脾、胃、肾经。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

2、丝瓜性凉，味甘。归经肝，胃。具有清热化痰，止咳平喘，通络之功效。适宜妇女带下，产妇乳汁不足。禁忌脾胃虚弱。特点全身可入药。

丝瓜和排骨可以一起炖。

丝瓜清热凉血、解疮痘毒、化痰壅、活经络，尤其能改善发烧烦渴、痰喘咳嗽。

注：由于瓜类性寒，建议搭配温性肉类如猪肉、羊肉等一起烹煮，能降低寒性

制作方法

1. 排骨切寸段，清洗干净；

2. 丝瓜去皮、洗净，切菱形块；

3. 姜去皮，用菜刀拍松；

4. 葱切成2～3寸一段；

5. 把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮；

6. 水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜；

7. 转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。

先把排骨炖熟，再放丝爪，

二、丝瓜水有何功效?

补水：丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。

保湿美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。

祛皱：作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

消炎：作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。

平衡：丝瓜水性甘，温和，可调节面部皮脂分泌，对面部皮肤具有清爽，收敛，镇静，平衡的功能。

★使用方法：

1、如果面部有青春痘或痤疮，取3-5毫升丝瓜水直接涂抹患处。

2、直接喷洒在面部，用手轻拍面部，使丝瓜水均匀地吸收。

3、和丝瓜络面饼结合使用，把5-10毫升丝瓜水加在丝瓜络面饼上。在面部轻轻按摩5分钟，使丝瓜水均匀地浸泡到皮肤中。

4、做丝瓜水面膜，取3-5毫升丝瓜水对面膜纸进行浸泡，再把面膜覆盖整个脸部。

三、丝瓜水的功效？

丝瓜水的功效？丝瓜水具有补水、保湿美白、祛皱的作用。那么我们要用什么样的丝瓜水可以起到这些效果，而又不会伤害到我们的皮肤呢？那么首先想到的应该是纯天然的产品，那么什么产品是纯天然的呢，而我现在用的葆莼本草丝瓜保湿润肤液就是100%的纯天然的产品，这种产品绝对没有添加任何的的防腐剂，化学物质等危害人皮肤的东西，而且用了之后会有一些中药味，不过，那才可以突显出产品是纯天然的嘛！

四、女性常喝丝瓜汤的好处

女性常喝丝瓜汤的好处有很多，比如丝瓜汤富含B族维生素，有健脑的作用；还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。望采纳。

五、丝瓜水的用处和好处？

丝瓜水含有果胶、植物黏液和多糖成分，涂抹在面部不易挥发，而且丝瓜水所含的维生素还能渗透我们的皮肤细胞，滋养我们的皮肤，从而达到保湿养肤的目的，据传言，用丝瓜水洗脸可以秒变白富美。

丝瓜水除了能单纯的保湿外，还有很好的去皱纹，延缓皮肤衰老的功效哦。因为丝瓜水含有维生素E等抗氧化营养成分，这些抗氧化营养成分能直接作用于我们的脸部肌肤，使我们脸部皮肤长久的充满活力，衰老减慢，而且丝瓜水还有一定的粘附能力，用丝瓜水涂抹脸部洗净后，可以去除我们脸部皮肤的深层污垢，使我们的皮肤洁净健康，所以丝瓜水能从各个方面达到活肤去皱的目的。

丝瓜水里还含有许多矿物质，如钙、磷、铁等，这些营养成分能滋养我们的皮肤，使我们的皮肤细胞更加有韧性，所以丝瓜水洗脸能使我们的皮肤更加嫩滑有弹性哦。丝瓜水还含有多种氨基酸，核黄素等等，这些营养成分具有一定的淡化色素的功效哦。所以用丝瓜水洗脸能起到一定的祛斑美白的功效。丝瓜水里含有的维生素C俺就不说了吧，也具有很好的嫩肤健肤的目的。

丝瓜水的功效与作用对皮肤有很多好处，所以常常被用来制作成各种护肤品，市面上常见的爽肤水呀，卸妆水呀保湿水等，里面都含有一定的丝瓜水，平时我们洗脸以后，也可以用丝瓜水拍打按摩面部，从而达到保湿嫩肤的目的。还可以用丝瓜水侵泡纸面膜，从而制成丝瓜水面膜，具有很好的美容嫩肤功效哦。在用各种护肤精华之前，也可以先用丝瓜水打底，可以达到更好的吸收效果。