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丝瓜西红柿汤的做法？

2023-02-12 06:43:51　　来源：网络　 　热度： ℃

丝瓜和西红柿能一起烧汤。用料：番茄1个；丝瓜1根；鞭笋1根；秋葵10根左右；酱油和白砂糖适量番茄丝瓜秋葵汤的做法 1、番茄、丝瓜、秋葵和鞭笋洗洗干净切切好2、鞭笋先焯一下水3、不粘锅放一点油4、先把秋葵和番茄放下去炒5、加一点水，慢慢的番茄汁和秋葵的粘液就会跑出来形成汤汁6、把丝瓜和鞭笋放下去7、加一点水，加盖子，滚开就可以。最后加一点点酱油和白砂糖

丝瓜洗净去皮切滚刀块，西红柿去皮切小块，大蒜切片，小葱切段儿备用

2、炒锅中加入一大勺花生油，有温7成热，放入葱段和蒜片爆香

3、然后放入丝瓜翻炒至丝瓜变软，加入所有调料翻炒均匀

4、再放入西红柿翻和白糖翻炒均匀，盖上锅盖，小火炖5分钟

5、炖至丝瓜和西红柿软嫩即可

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