老丝瓜也是有用处的,大家千万不要随意丢弃,快来看看怎么使用
很多农民会在自家的院子里面种上丝瓜,这类蔬菜的口感较为清爽。无论是炒着吃,还是煲汤喝,能给大家带来不一样的鲜美。但是丝瓜生长的速度过快,农民消耗的速度跟不上。所以夏季过后,有很多的老丝瓜就待在丝瓜藤上,枯黄的外壳看起来破败不堪,显得非常地荒凉。
大多数农民都会去处理老丝瓜,因为田里面还要种其他的蔬菜。那么处理的方式是什么样的呢?要么就是把丝瓜摘下来,取出种子留着第2年用。要么就是把丝瓜打包好,再丢到垃圾桶。前者还能发挥剩余的价值,后者直接丢弃,让丝瓜觉得痛苦不已。
很多老丝瓜静静地躺在垃圾桶里面,看上去相当悲凉。它们似乎有了人的意识,那失去了光泽的枯黄外皮,好像在埋怨人类不懂得节约粮食,将其当作了废品处理。从过往的生活经验来看,丝瓜确实是有剩余价值可以开发的。
而在很多的农民心中,丝瓜老了过后是没有食用价值的:它们的果肉会变得很干,纤维素增多,不能食用了。不丢掉的话,影响院子美观。要是老丝瓜有剩余的开发价值,该怎样利用呢?接下来就给大家介绍一下老丝瓜的实际用处,学到精髓的朋友,可以充分利用资源,避免浪费。
老丝瓜可以不用着急丢掉,大家可以把它做成厨房用具,具体的做法如下。首先大家要从丝瓜藤上挑选合适的老丝瓜,外皮全部枯黄的才能使用。如果外皮是青黄的,大家就不要着急把它们摘下来。因为这个时候的丝瓜还没有完全地老化,里面的果肉还含有水分,这种形态是不适合做厨房用具的,还需要挂在藤上接受太阳的照耀。
选好老丝瓜之后,大家需要把丝瓜的外皮摘下来。等外皮褪去,朋友们就能看到里面的丝瓜络了。丝瓜络由黄色的经脉构成,一条一条地缠在一起,像是被人织毛衣织在一起的一样。刚摘完皮的丝瓜络不能直接使用,大家还需要进行二次处理。
用剪刀或者是刀,将丝瓜的两端去除。把里面的种子倒出来,拿到太阳底下晒。水分干透之后,用布袋子装起来,第2年可以播种。
做好这一步,丝瓜络就可以直接使用了,这可是上等的厨房用具。倒一点洗洁精就能起很多的泡沫,洗碗的效果相当好,绝对不会有污渍残留。一个丝瓜络可以用很久,省了大家购买抹布的钱,真的是一举两得。
如果觉得家里面的洗碗用具够多的话,丝瓜络还可以当成中药材使用。这可不是胡说八道的哦!《本草纲目》当中是有对丝瓜络进行记载的,称其可以活血化瘀、治疗风湿、必要的时候还可以降血糖。
具体的食用方法也很简单,大家可以把丝瓜络切成小块儿,放入水中煮。煮好的丝瓜水喝下去之后是可以降血糖的,达到降血脂的效果。如果你心肌缺血的话,喝这个也能起到一个预防的作用。
有人可能不相信,但是古医书当中有记载。大家可以这么想:“抽烟喝酒伤身体,可以喝点丝瓜水来缓解,总归是有好处的。”就算没有实际作用,也能给大家带来心理安慰。
煮好的丝瓜水喝不掉的话,也别浪费,可以用来泡脚。现在是冬天了,多泡泡脚,有利于身体健康。
以上就是为大家带来了丝瓜的运用方法,朋友们一定要利用好资源。丝瓜可真的是一个宝贝,就算不能吃了,也能发挥其他的用处。将丝瓜作为洗碗用具,是最好的选择,无污染无添加。起泡沫的速度又很快,用它刷刷碗,再用水一冲,碗就洗干净了。根本就不用费太大的力气,绝对是懒人的福音。
喜欢养生的朋友也不要错过老丝瓜,既可以将其用来泡水喝,喝不掉的水还可以用来泡脚,实在是一举两得。当然如果要把丝瓜当成中药使用的话,大家一定要向老中医咨询,千万不能私下里自己用药,以免出现意外哦。