丝瓜怎样保存的时间长 丝瓜如何保存

一、丝瓜怎样保存的时间长 丝瓜如何保存

1、报纸包裹

新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头，再用报纸包起来冷藏，切去蒂头可延缓老化，包报纸可避免水分流失，可存放1周。

2、冷藏保存

丝瓜可以放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中，不过丝瓜放冰箱的时间越久，纤维会逐渐老化，容易失去软嫩与香甜的味道，所以建议最好在2~3天内吃完喔!

3、冷冻保存

如果想要长时间的保存丝瓜可以将丝瓜切块放入保鲜袋中密封，平铺后置于冷冻库可以保鲜约8周。料理前不需要解冻，直接放入锅中煮即可!

二、丝瓜怎样保存

要趁嫩的时候,切片即可晾晒!

茄子,打皮切片,滚上面粉,即可晾晒!或用锅蒸熟,掰开在阳光下晾晒!

豆角,可以切丝晾晒!

或者裹在保鲜膜里，放入冰箱

三、新鲜的丝瓜吃不了怎么放，放冰箱里可以吗？

可以用保鲜膜包好，可以存放一个星期左右。1星期后，会坏。

四、丝瓜藤里取出来的水怎样保存时间长

放杯子里,包上保鲜膜,然后放冰箱里冷藏~

五、丝瓜怎么挑选存放

丝瓜怎么挑选

颜色碧绿：颜色浅绿的是较老的丝瓜。

外形：瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满者为佳。买丝瓜要选择手掌大的，这样的瓜最甜美，太大的瓜肉老，口感差。

外皮：选择外皮粗糙、外表疙瘩较粗，纹路深的丝瓜，这样的瓜肉质细；而外皮光滑的，肉质易粗老。

果实坚硬有弹性：挑选时，用手指轻压丝瓜，果实坚硬有弹性的，肉质嫩；而果实软、没弹性的丝瓜，较老。

有花萼：尾端留有大朵花萼的为新鲜的丝瓜，存放时间越长、丝瓜越老，花萼就会枯萎脱落。

越重越好：同一品种、同样大小的丝瓜，选择手感重的，越重的丝瓜水分越多越好

丝瓜怎么存放

丝瓜买回后要先切去蒂头，再用报纸包起来放进冰箱冷藏，可存放1星期。切去蒂头可延缓老化，包报纸是为了避免水分流失。但放进冰箱的丝瓜，冷藏时间越久，纤维会慢慢老化，就会失去软嫩和香甜味道，所以最好2-3天内吃完。