丝瓜可以生吃吗凉拌
2023-01-21 12:50:32 来源：网络
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丝瓜可以生吃吗凉拌
丝瓜不可以生吃。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛，叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面呈深绿色。
丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
怎样做凉拌丝瓜尖
前言丝瓜尖是丝瓜秧的嫩尖，可用来凉拌、热炒、做汤等，清鲜爽脆，营养丰富，老少咸宜。凉拌丝瓜尖用来佐酒、就粥都很不错。
