秋天的丝瓜能吃吗

秋天的丝瓜能吃吗

能吃，只要你不嫌弃口感不好的话。

秋季的丝瓜已经长成熟了。成熟的丝瓜比较硬，口感很不好。

丝瓜常见栽培品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3-5厘米，瓜皮以绿色为主。

扩展资料：

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。

雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

参考资料：百度百科-丝瓜

秋天的丝瓜是可以食用的，主要是因为秋天是丝瓜生产的季节，这个时候的丝瓜营养物质含量是比较多的，我们在生活中适当去吃一些丝瓜对于补充身体所需的氨基酸和维生素是有帮助的。

秋丝瓜就是立秋过后的丝瓜，本草纲目中记载，丝瓜性寒味甘,能除热利肠，祛风化痰，凉血解毒，通经络，活血脉，下乳汁，可治疗鼻窦炎，咳嗽，水肿，大小便带血，奶水不通，脚湿气，斑秃等疾病。

据研究，丝瓜含有蛋白质，糖类，维生素，矿物质，钙，磷，钾，铁及皂甙，木聚糖等物质，是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜。但是体质虚寒者不宜多吃，因为它性寒，但是没有令旧病复发的功效，所以可以放心的吃。

只有到了秋天丝瓜才进入盛产期，所以秋天是吃丝瓜的最佳时期，是立秋节气过后的丝瓜，丝瓜的营养丰富。在瓜类蔬菜中，其蛋白质，淀粉，钙，磷，铁及维生素A、C含量都是比较高的，它能提供的热量也仅次于南瓜。丝瓜也有很好的药用作用，丝瓜含有皂甙，瓜氨酸等多种成分，其性寒，味甘平，有清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好。

秋天的丝瓜长势真喜人，煲汤炒菜都好吃，你喜欢吃吗？

能吃,因为丝瓜是7-9月的当季蔬菜，夏天和秋天都是吃丝瓜的好时节,立秋过后的丝瓜尤其好吃,温差大且生长期长。丝瓜对女性的美容作用不言而喻,对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。

能吃

丝瓜秋天可以吃吗

你好，秋天的丝瓜是可以吃的，秋天的丝瓜，由于已经成熟，丝瓜比较坚硬，而且口感较差，患有胃部疾病的患者不建议服用，容易引起腹胀，反酸等不良反应。丝瓜是比较有营养的食物，含有丰富的维生素族b, 维生素c和大量的矿物质，具有清热化痰，凉血解毒的作用，适量的食用对身体是非常有利的。并没有秋天不能吃丝瓜这一说法，丝瓜，又叫做天罗，性味甘，凉，具有清热化痰，止咳平喘，通络的作用，可以用于治疗肺热引起的咳嗽，痰多，气喘，秋天的时候也是可以食用。 初秋，气温高，雨水少，容易出现肺燥、肺热，容易出现口干，咳嗽等病症，多食用丝瓜反而可以改善肺燥、肺热的症状。另外丝瓜络，是丝瓜成熟后的网状纤维，有通络下乳的作用。

立秋的丝瓜还能吃

立秋后丝瓜还能吃得，以前说立秋后丝瓜不能吃，是因为立秋后的丝瓜比较老，味道不是很好吃，但是没有毒的，不会对身体造成伤害，所以立秋后丝瓜还能吃的。秋天的丝瓜是没有毒的，但是苦味的丝瓜可能会有毒，大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口感。

丝瓜简介

丝瓜葫芦科丝瓜属植物。丝瓜属一年生攀缘藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛；卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧；叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。

丝瓜雌雄同株，性喜温，耐热，喜湿，怕干旱。中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区一年生攀缘藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

叶柄粗糙，长10-12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10-20厘米，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间的较长，长8-12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2-3厘米，宽2-2.5厘米。