丝瓜花可以吃吗?
一、丝瓜花可以吃吗?
丝瓜花可以吃。丝瓜全身都可以吃。
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分――皂甙。
丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、花均可入药。
功效如下:
1、丝瓜络:丝瓜络性平味甘,具有通络活血的功效。
2、丝瓜籽:丝瓜子味苦,性平,具有清热化痰,消炎杀虫的功效,对于肺热咳嗽,痰多黄稠等症有一定疗效。
3、丝瓜花:丝瓜花性寒味味苦,具有清热解毒的功效。对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。
扩展资料
吃丝瓜的禁忌
体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物―皂苷,这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用。但是皂苷也是一种毒素,在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用,导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等中毒症状。
丝瓜在种植条件不当、贮存不当的情况下会产生大量的皂苷类物质,使得丝瓜的味道变苦。发现丝瓜出现苦味应当弃掉不吃,以免中毒。切不可认为苦丝瓜可以“败火”,忍苦吃下反而会中毒伤身。
参考资料来源:人民网-丝瓜有什么营养价值?什么人不适合吃丝瓜
参考资料来源:人民网-丝瓜的10大养生功效
秋季吃丝瓜美容淡斑
当然可以吃啊!
丝瓜嫩茎、嫩芽、绿叶、还有漂亮的黄花都能吃。据新加坡营养学家研究发现,食用丝瓜茎、芽、叶、花,还能有效地提高智商。采摘,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。可清炒或煮汤,或制羹或煮粥,其味清鲜嫩爽,色彩鲜艳,使人食欲顿增。比如盛花期,丝瓜茎、芽、叶、花,随手可得。
二、丝瓜里面有丝了还能吃吗
丝瓜里面有丝了不能继续食用。有丝的丝瓜虽然对身体不会产生负面的影响,但是口感上会大打折扣。如果当丝瓜瓤里面结出的籽比较老时,也不能继续食用。
丝瓜里面有丝了不能继续食用。有丝的丝瓜虽然对身体不会产生负面的影响,但是口感上会大打折扣。如果当丝瓜瓤里面结出的籽比较老时,也不能继续食用。
三、丝瓜带花,丝瓜能吃嘛?
丝瓜花不可以吃,但可以把丝瓜花放入水中煮沸煎服治疗各种疾病。 1.镇咳祛痰 【配方】丝瓜花10克,蜂蜜20克。 【制法】先将丝瓜花洗净,放入瓷杯内,沸水冲入,加盖浸泡10分钟,调入蜂蜜溶化。 【服法】趁热顿服,一日3次。 ①鲜嫩丝瓜,莲蒂各数个,切碎,水煎服。②丝瓜藤液20毫升,温开水送服,1日3次。 2.治疗便血 【配方】取丝瓜花30克,槐花15克。 【制法】将上药一起加水煎煮后去渣取汁。每日1剂,分两次服下。 3.清热散风 【配方】桑叶、杭菊各5克,薄荷3克,丝瓜花10克,蜂蜜15克。 【制法】将桑叶、杭菊。丝瓜花共煎约半小时,取汁放入薄荷再煎片刻,对入蜂蜜和匀。当茶温饮。 【功效】清热散风,解表 4.中暑、夏天烦热口渴 绿豆60克,用1大碗清水煮熟,捞出绿豆,然后加入8朵丝瓜花煮沸 5·乳痈肿痛 用全丝瓜或丝瓜叶,每次150~120克水煎服。同时用嫩叶捣烂敷患处
四、丝瓜花能吃吗?
您记住:如果一种草药全身是药材,那么它的全身都可以做药材,可以吃。放心吃不会有事的
五、丝瓜花能吃吗?
嬾的时候可以吃
丝瓜花,葫芦科,一年生蔓生草本。茎细长,叶掌状深裂,大而端尖,有锯齿,生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花,朝开暮萎,逐期开放,合冠盆状花冠,五出深裂,花瓣有脉纹,花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长,嫩时可供食