玉米须丝瓜络秦皮痛风的人能吃吗

玉米须丝瓜络秦皮痛风的人能吃吗

仅供参考

痛风治轿唤疗

痛风是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀，甚至变形。

痛风，是由于长期在风湿寒的环境下而导致的；因此，应该远离风湿寒的环境，生活在相对温暖干燥的环境下。痛风，可以少吃酸性食品，少摄入盐；吃海鲜喝啤酒，会导致痛风。

教学视频指出：

中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：

（1）风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。

（2）血痹，症状是麻而不痛档做：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物行帆衡汤主之。

（3）历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体尪羸，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。

病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。

可以到当地的中医院进行咨询：能否利用上面经方进行治疗。

关于慢性肾衰,研究出了一道药膳:玉米念斗行须50克、丝瓜络50克、秦皮50克。这三味药加在一起放到瓷罐里头,然后在火上煮,煮一刻钟以后倒出来喝即可。

关于慢性肾衰,邹燕琴仔哗研究出了一道药膳:玉米须50克、丝瓜络50克、秦皮50克。这三味药销早加在一起放到瓷罐里头,然后在火上煮,煮一刻钟以后倒出来喝即可,可以煎煮

丝瓜饺子的做法

丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：

1、首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。倒入180毫升的清水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状下手揉成面条，最后揉一个偏软的面团，盖上盖子放一边松弛十分钟。

2、接下来，准备一块新鲜的扮团前腿肉。切成小块，放进绞肉机里，扮察打成肉馅。打好之后倒进大盆中，放入加一勺料酒，一勺食盐，少许的十三香，两勺生抽。一勺老抽，一勺蚝油，少许的胡椒粉去腥。接下来再加入清水，这个水分三次来加。

3、准备几根丝瓜，去头去头，去掉外皮，切成薄片，在切成长条，最后切成小丁。切好之后再放进一个大碗中。放一勺食盐，刹一下丝瓜里面的水分，用筷子搅拌均匀，放旁边腌十分钟。

4、这个面团也醒好了，厅缺橘放到案板上揉匀，再搓成长条，下大小均等的小剂子，取一个剂子按扁。用擀面杖擀成一个中厚边缘薄的饺子皮。饺子皮中间放适量的馅料对折，捏合，可以包成自己喜欢的形状。

1.水饺馅（五花肉100g、鲜丝毁饥瓜250g，鲜虾仁150g，金针菇100g，韭菜50g、蒜头5g，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许）

2.水饺皮300g（优质面粉制作）

做法：

1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切成碎丁，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。

2.鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。

3..取一大容器，放入上述步骤中的材料及调味料一起搅拌均匀成丝纤衫返瓜内馅。

4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的丝瓜内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此塌瞎动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的丝瓜水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。

得给家人吃丝瓜馅饺子，才1元1斤，清火解暑还美颜。

夏日炎炎，到了闹中丝瓜大量上市的时候，只要1元1斤，非常鲜嫩好吃。丝瓜清炒、做汤都非常清甜可口。丝瓜不仅有清火解暑的作用，而且还含有抗皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C，有着不可多得的美容养颜作用。夏天，不知道给家人做什么饭，快来试试用丝瓜包饺子吃吧，便宜好吃又养颜。

丝瓜包饺子，首选和鸡蛋搭配做馅，如果喜欢海鲜味，还可以加点虾皮增鲜。买丝瓜要挑选嫩一点的，就不会有籽和丝瓜瓤，尽量挑选新鲜长得比较直的，不然很容易买到带苦味的丝瓜。丝瓜的汁水很多，做馅之前必须先去皮，切成丝加盐刹出多余的水分。另外丝瓜去皮后很容易氧化变黑，刨皮切丝时容器和刀不要用铁器，切碎后也要马上拌上盐，避免丝瓜氧化变黑。下面分享具体做法。

【丝瓜鸡蛋馅水饺】

一，【食材】：

1，饺子馅：丝瓜3条、鸡蛋3个、虾皮10克

2，饺子皮：卜弯改500克高筋面粉、鸡蛋1个、盐2克、水280克

二，【制作步骤】

【和面】

1，500克高筋面粉里打入1个鸡蛋，放入2克盐，分多次倒入250克清水，用手把面粉搓成面絮，然后慢慢揉成光滑的面团。

2，把揉好的面团盖上保鲜膜，醒面20分钟后，继续把面团揉的光滑细腻无气泡，然后盖好继续醒面。这时候可以准备拌饺子馅。

【饺子馅】

1，锅里放一点油烧热，把10克虾皮炒香备用，虾皮炒一下可以去除腥味。

2，3个鸡蛋打成蛋液，加入少许水可以让煎出来的鸡蛋更嫩。

3，锅里倒入调料油，把打散的蛋液煎至金黄备用。

4，3条嫩丝瓜去皮，先切片再切丝，然后切成小丁状，放入5克盐揉下，5分钟后用纱布拧干水。

5，煎好已经放凉的鸡蛋切碎，加入拧干水的丝瓜和炒好的虾皮，放入20克葱末、20克蚝油、2克鸡精、2克味精、十三香2克、胡椒粉1克。

6，把所有食材和调味料拌匀，丝瓜鸡蛋饺子馅就拌好了。

【包饺子】

1，已经揉光滑的面团搓成圆条，揪成均匀的小剂子，也可以用刀切。

2，把切好的小剂子撒上面粉防止沾连，用两手掌把剂子按成圆形。

3，用擀面杖把剂子擀成圆形饺子皮，擀饺子皮还是有诀窍的，我以前分享过4杖擀饺子皮的方法，如果有兴趣可以翻看我以前的文章。

4，擀好的饺子皮放上丝瓜鸡蛋馅，把饺子边缘捏紧即可。饺子的包法有许多种，现在最常见的水饺包法有两种：一字水饺和大肚水饺。这两种水饺都不用捏褶子出来，包起来相对比较快又简单，初学者更容易上手。

【煮饺子】

1，锅里添水，加入少许盐，可以让饺子下锅后不易粘连。大火烧开水下入饺子，用勺背推动饺子。

2，饺子下锅水再烧开后，关小火盖上锅盖，丝瓜鸡蛋馅很容易熟，大概3分钟就煮熟了。

3，把煮熟的饺子捞出来过下凉开水，可以让水饺迅速降温，而且饺子皮吃起来也会更筋道些。

4，捞型判出来的饺子醮上辣椒油和醋，咬一口清香可口，味道真是好极了，让人食欲大开，治愈了夏天不想吃东西的胃，朋友们赶快行动起来，做给家人吃吧。

【提示】

1，面团一定要多揉，才能让饺子皮筋道好吃，而且不会破皮。

2，虾皮的加入让丝瓜鸡蛋馅增鲜不少，听朋友的建议把虾皮炒香再拌进馅里，没有了海鲜的腥味。

3，丝瓜很容易变黑，处理过程中一定要注意，不要接触到铁器，防止氧化后变黑。

4，丝瓜馅饺子虽然好吃，但丝瓜性凉，胃寒和腹泻者慎吃，孕妇也尽量少吃。

以上是丝瓜鸡蛋馅饺子的具体做法，味道鲜美，清火解毒又美颜，非常适合夏天吃，而且现在丝瓜只要1元1斤，这么便宜还不快点做给家人吃

现在正是吃丝瓜的好时候，在这个时候人们一定要多吃丝瓜，丝瓜可以补充蛋白质，脂肪和碳水化合物，丝瓜除了可以煲汤，炒菜以外，还可以下面条，另外更多的是把丝瓜做成饺子，丝瓜饺子里可以加少量的鸡蛋，木耳和虾仁，这样会燃滑把饺子做的更好吃，不过具体怎么搭配，可以根据个人的喜好选择。

食用价值

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3~4.5克，粗纤维0.3~0.5克，灰分0.5克，钙18~28毫克，磷39~45毫克，核黄素0.03~0.06毫克，尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。此外，在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸（bryonolicacid）。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有美人水之称。

药用价值

性味：味甘，性寒，无毒。

归经：入肝、胃经。①《得配模销本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。

功效主治：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。味甘微苦，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。

一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

丝瓜6根相克食物

面粉适量

肉馅儿500克

葱5根相克食物

姜1块儿相克食物

花椒面适量

花生油适量

盐适量

酱油适量

香油适量

丝瓜馅儿饺子的做法

1.准备好肉馅儿，葱姜切末，丝瓜擦丝儿

2.提前活好面儿

3.丝瓜丝用清水洗三遍

4.捞出撒上少些盐，搅拌均匀，静置10分钟

5.挤出丝瓜中多余的水份

6.肉馅儿中放入葱姜花生油和花旦段游椒面搅拌均匀

7.放入丝瓜搅匀后放入盐，香油和味极鲜

8.醒好的面做成剂子，擀成圆片

9.

《饺子篇》丝瓜别祥档再炒和凉拌了，做成饺子谨野乱营养美脊伍味