丝瓜水饺怎么做？

一、丝瓜水饺怎么做？

丝瓜水饺

材料:

水饺皮300g，丝瓜250g，鲜虾仁150g，金针菇100g，蒜头5g，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许

做法:

1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切开成四等份，并将内部白色部分去除，再分别切丝，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。

2.鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。

3.取一大容器，放入作法1、2的材料及调味料一起搅拌均匀成丝瓜内馅。

4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的丝瓜内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的丝瓜水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。

6.于作法5锅内加入一量杯水，待水滚沸后将丝瓜水饺捞出即可。

丝瓜适合人群：

一般人群均可食用。

1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；

2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。

二、西葫芦晒干能包饺子吗

西葫芦晒干能包饺子

1.角瓜插丝

2.加各种佐料拌肉馅

3.和面，做挤子

4.包饺子

5.出锅

三、葫芦可以包饺子吃吗

可以！味道不错

四、丝瓜叶汁水能用来做饺子皮吗?

丝瓜叶汁水可以用来和面包饺子，本身丝瓜叶是可以炒着吃的，当然也可以用来做饺子皮，丝瓜叶很有营养的，

丝瓜汁水还可以用来解毒，蚊虫叮咬 ，涂上丝瓜叶汁，可以消除红肿