丝瓜可以吃馅吗

一、丝瓜可以吃馅吗

可以啊，推荐几种吃法：

丝瓜大馅饼

用料

主料丝瓜150g

调料食盐适量酱油适量面粉250g调和油适量水适量

丝瓜大馅饼的做法

1.活好面，稍微醒一下

2.丝瓜切丁

3.将面团放到案板上，稍微揉一下

4.切成小计子，擀好面皮

5.丝瓜馅放入酱油，食盐，油，拌均匀

6.将擀好的面皮放到案板上，放上丝瓜馅

7.再擀一个面皮放到上边，压紧周边的面皮即可

8.电饼铛放适量油，将做好的馅饼放入，盖上电饼铛

瘦肉丝瓜馅水饺

主料

面粉(一斤左右)青瓜(一根)

调料

丝瓜(精肉)盐(酱油)大葱(花生油)香油(花椒粉)

厨具

煮锅

1 青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时

2 肉剁成泥,中间放些老抽

3 丝瓜去皮切成沫,大葱也切成沫备用

4 肉沫和丝瓜沫,葱沫放一起,依次加入香油,花生油,少量花椒粉,盐适量,充分半均匀

5 面粉揉好,就可以擀皮包饺子啦

二、丝瓜可以做陷么？

可以的

丝瓜是葫芦科，一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。 

中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

功效主治：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。味甘微苦，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。

一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

三、丝瓜做饺子馅用热水烫吗

瓜洗净擦丝，不要攥太狠，加少许盐腌制一小会，轻轻把丝瓜丝攥出多余水，然后再放到菜板上剁几刀，免得瓜丝太长不好包。剁完再稍稍攥一下，就可以掺到事先调好味的肉馅中，加油拌匀。

四、丝瓜馅儿的饺子怎么做

用料

主料

五花肉100g

丝瓜200g

虾100g

调料

食盐

适量

调和油

适量

韭菜

50g

丝瓜饺子的做法

1.丝瓜 韭菜 肉 虾剁碎

2.加入油 盐 酱油 五香粉调匀备用

3.包起 嘿嘿

面里加了一个鸡蛋哦

4.包好啦 排排队

5.入开水锅煮8分钟左右

五、丝瓜陷饺子怎么弄才不出汤

最简单的调饺子馅不出汤的方法 ：先把新鲜蔬菜馅剁好后，倒入小盆中，加入食用油搅拌，让油把菜包裹起来，再倒入拌好的肉馅(已放足盐)，混合均匀即可。菜馅被一层油膜包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。

希望能够帮助你。