丝瓜冷藏发黑还能吃吗 丝瓜在冰箱能放多久

一、丝瓜冷藏发黑还能吃吗 丝瓜在冰箱能放多久

1 丝瓜冷藏发黑还能吃吗 可以吃。

丝瓜变黑是氧化产生的褐变，有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。丝瓜的营养丰富，在瓜类蔬菜中，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的，另外，丝瓜也有很好的药用作用和清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好。

2 丝瓜在冰箱能放多久 丝瓜放在冰箱里保存得当能放几天。

丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱好，不过不要存放太长时间，最多两三天。存放太长时间丝瓜容易老。

3 吃丝瓜有什么作用 1、丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。

2、丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

二、丝瓜摘了怎么保存不老

方法：直接腌制后，晒干即可。

具体步骤如下：

1、准备丝瓜，去皮洗净，切片，撒盐。

2、腌半小时左右。

3、沥掉水份。

4、准备糯米粉和晒丝瓜用的，丝瓜均匀的裹上糯米粉。

5、依次做好，放到有太阳的地方晒，晒几个小时翻面，晒干后用保鲜袋装好放冰箱保存，随吃随拿。

扩展资料：

丝瓜的食用禁忌

1、不能多吃：体虚内寒、腹泻者不宜多食。丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

2、相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

3、丝瓜不宜生吃。

参考资料来源：人民网-丝瓜有什么营养价值？什么人不适合吃丝瓜

去皮后切出来晒干，可以保存半年左右。要是想要保存新鲜的，你可以用保鲜膜把它包裹上，放在冰箱保鲜室里，应该可以保存一个星期左右。你也可以把它去皮后切出来，放着冰箱里冷冻上，吃的时候拿出来解冻就可以了，保存半年就可以了。

去皮后切出来晒干，可以保存半年左右。

要是想要保存新鲜的，你可以用保鲜膜把它包裹上，放在冰箱保鲜室里，应该可以保存一个星期左右。你也可以把它去皮后切出来，放着冰箱里冷冻上，吃的时候拿出来解冻就可以了，保存半年就可以了。

丝瓜身体里绝大部分时水分，所以在冰箱里放的越久，他就会变得越干，买来的丝瓜放一夜第二天就会变软，到了晚上基本上就不能吃了。在0℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。用大号餐巾纸把丝瓜包起来，略微的打上点水，放冰箱里面冷藏可以放很久的。放冰箱的话建议放个两天左右就赶紧吃完它，放久了，一个不新鲜，第二个也不好吃。

用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。 塑料袋装好放冰箱也可放一星期。 丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。

参考资料

生活小百科：

三、丝瓜能在冷库保存多久

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点

四、丝瓜为何如此难吃？

丝瓜在口感和味道上可能因个人喜好不同而产生不同的感受，有些人可能觉得丝瓜难吃的原因可能有以下几点：

1. 口感特点：丝瓜的果肉较为细嫩，质地较软，有些人可能对这种柔软的口感不太喜欢。

2. 味道淡：丝瓜本身的味道相对较淡，有些人可能更喜欢口感丰富、味道浓郁的食物。

3. 因做法不当而影响口感和味道：丝瓜的烹饪方法和搭配食材的选择会影响口感和味道。如果处理不当或与不搭配的食材混合，会导致丝瓜的口感和味道变得不理想。

虽然有些人可能认为丝瓜难吃，但也有很多人喜欢丝瓜独特的口感和淡雅的味道。口味是个人的主观感受，每个人对食物的喜好也因人而异。所以，无论是丝瓜还是其他食物，我们可以根据自己的喜好来选择食材和烹饪方法，让自己享受美食的同时保持均衡的营养摄入。