棱角丝瓜有几种品种？

一、棱角丝瓜有几种品种？

棱丝瓜、台湾丝瓜、白玉丝瓜、白玉香丝瓜、青首白玉丝瓜等。其中青首白玉丝瓜瓜身白色,皮薄光滑、有光泽,瓜顶端翠绿色,所以取名青首白玉丝瓜。该品种商品性外观非常好,果肉浅绿白,肉质紧实,和普通的丝瓜品种相比口感细腻,味甜清香。

二、有棱条的丝瓜和没有棱条丝瓜，营养是一样的吗？

有棱条的丝瓜和没有棱条丝瓜，营养是一样的吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希贺槐春望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

二种瓜实际上都归属于丝瓜，仅仅一个看起来“有棱”，一个长得“无棱”。名称上的区别：有棱的叫成为：丝瓜，八棱瓜，布瓜，天罗；无棱的被叫为：线瓜，水瓜。此外也有二者区别不突出的说法是：蜜瓜、天吊瓜、全阳瓜、倒阳菜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。样子上的区别：有棱的丝瓜：通常看起来较为长，非常容易断裂，表皮不光滑，棱西瓜皮呈翠绿色，明戚表面无毛绒，材质非常硬，有显著的瓜棱，一般是10条上下，里边是乳白色的瓜肉。无棱的线瓜：表面圆滑绵软，块头也简短一些，触感松软有延展性，不禅耐易断裂。

味儿上的区别：丝瓜：丝瓜里边尽管化学纤维多，可是它的口味甘冽而绵软，细致丝滑，煮开以后会显得十分的软塌。线瓜：味儿甘冽脆口，口味淡纯和，闻着有一股浅浅的香气，煮开以后依然会看起来笔挺。作法上的区别：丝瓜：棱瓜最多见的作法是跟生鸡蛋或者猪瘦肉制成汤类，在湖南这里，几乎每家每户在夏季都是有喝丝瓜蛋汤的习惯性，八棱瓜大长老以后把表皮搓掉里边的西瓜籽取下来以后，剩余的内瓤但是洗锅刷碗的好专用工具，非常的除油。线瓜：则比较合适跟海产品，鱼类，贝壳类一起烹制。

实际操作上的区别：有棱瓜，由于表皮长有较为硬的边角，在削皮的情况下，必须耗费一些气力才可以把它削整洁。假如遇到丝瓜放久了一些，表皮变蔫吧了，皮就更不太好削了。线瓜：看起来圆润没棱边，因此在削皮的情况下很容易入门，并且闻着有一股香气。

营养是不一样的。毕竟棱条里面的营养价值还是很高的，如果将这些棱条切掉，那么就会导致丝瓜的营养降低。

是一样的，只不过有棱角的丝瓜口感是更好一点的。没有棱角的丝瓜，吃起来比较的苦。

营养价值是不一样的，这是两种不同类型的丝瓜，包含的种植方式不同，有着不同的营养成分。

三、丝瓜的种植方法

丝瓜又叫八角瓜、菜瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，在东亚地区被广泛种植。那么丝瓜怎么种植呢?下面是我精心为你整理的丝瓜的种植方法，一起来看看。

丝瓜的种植方法 丝瓜的生长温度适宜在24度左右，生长期比较耐高温。春天播种，到初夏的时候所以如果架子搭的好的话，丝瓜很容易爬藤，可以在高温酷暑的夏天给其他植物遮阴。

如何给丝瓜施肥：种植之前，准备土的时候，用含有砂质的腐叶土，颜色越深的黑土，越有营养，多下点有机肥当基肥。后期，薄肥多施，不要一次施肥太多。

如何分辨雌花和雄花： 终于开花了，有的朋友分不清雌花和雄花，俗称公花，母花。其实非常简单，花朵下面带着小丝瓜的是雌花，花瓣下面光秃秃的是雄花，只有雌花才能结出丝瓜来。如果是种植在阳台里面，没有蜜蜂等小昆虫的话，可以手动人工授粉。如果在露台开阔的地方，蚂茄就不需要了。

种丝瓜要有耐心，前面刚爬藤的时候生长速度可能比较慢，后期的话温度适宜，施肥得当，生长速度加快。一下子开花挂果，喜获丰收。种闷肆察起来很有成就感。

丝瓜的栽培技术 (-)生物学特征特性 丝瓜根系发达，吸收能力强。茎蔓性，五棱，绿色，分枝力强。每节有卷须。叶掌状或心脏形。雌雄异花同株，花冠黄色，雄花序总状，雌花单生，子房下位。部果短圆柱形至长圆柱形，有棱或无棱，表面有皱格或平滑。种子椭圆形、扁平。普通丝瓜种子较薄，表面平滑，边缘有翅，灰白色或黑色，千粒重100克―120克。有棱丝瓜种子厚，黑色，边缘无翅，脐边有钳状种瘤，千粒重220克左右。 丝瓜耐高温，生长适宜温度为18℃―24℃，在瓜类中以丝瓜最耐湿，开花结果盛期要求温度更高，在炎热的夏秋只要不缺水肥，开花结果一直很旺盛。在干旱的环境下所结的丝瓜纤维多而老。丝瓜属短日照植物，长光照发育漫，短光照发育决。

(二)类型与品种 供蔬菜用的丝瓜，在植物学上有两个种，即普通丝瓜和雹桐棱角丝瓜。

1.普通丝瓜果实为长圆筒形，嫩果有密毛，无棱，皮光滑或具细皱纹，肉细嫩。长江流域优良的品种有南京长丝瓜、棒锤丝瓜、上海香丝瓜、长沙肉丝瓜、武汉汉白玉霜等。

2.有棱丝瓜是广州市郊特产丝瓜，瓜棒形，有明显的棱角，种瓜纤维发达。普通丝瓜果皮薄，在南方易受瓜蝇为害，而有棱丝瓜果皮厚，瓜蝇不能在幼果中产卵。有棱丝瓜中著名的品种有青皮绿、乌皮丝瓜等。

(三)栽培技术

1.播种育苗 长江流域在3月上旬至4月下旬播种。清明以前播种者应在温床、冷床或塑料棚内育苗后移栽，不带营养钵育的苗，应在二片子叶期定植。带营养钵育苗的可在2―3片真叶时定植。 丝瓜也可浸种催芽后直播。 每亩(l亩=667平方米)用种量因种植方法而异，直播的每穴3粒种子，需种子15克―20克。育苗移栽的每穴栽一株，只需种子10克。

2.田间管理 家前屋后的丝瓜栽培十分粗放，很少加以管理。但大面积的商品生产丝瓜的管理工作很多。主要的有设立支架、浇水施肥、中耕、除草、培垅、人工引蔓、绑蔓等工作。 南京长丝瓜大面积栽培时都用黄瓜架。在黄瓜采收结束后保留人字架，拉去瓜蔓，清除残叶，然后在两畦人字架上再横一竹竿，将4行人字架连搭成平面棚架，每株丝瓜插竹竿一根，用来引蔓上架。丝瓜需要肥水较多，定植活棵后用稀粪水浇提苗肥，以后晴天隔3―5天浇水一次。瓜蔓上棚、开始结瓜时，各浇一次重肥，结瓜期间天旱地干要勤浇水，并酌施2―3次追肥。丝瓜上架时植株生长迅速，需及时绑蔓，以免被风吹断。在整蔓时还摘除卷须、侧蔓和过多的雄花，仅留少量雄花，疏去畸形瓜和腐烂瓜。

(四)采收留种 丝瓜定植后40余天出现雌花，开始结瓜，50余天能采收，一般6月份始收，7―8月份大量上市。每隔一天采收一次，盛收期每天可采。丝瓜虽可采收至霜降，但秋凉后生长缓慢，品质不好，一般在9月中旬拉藤。 丝瓜留种以根瓜为好，根瓜结果早，生长期长，种子饱满，其后代生长快，结果多而早。但长丝瓜的根瓜会接触地面而腐烂，因而以刚上棚处所结的丝瓜作种为宜。 种瓜应在生长期间选具有本品种形态特征、果柄肥大、果形正的瓜作种。选定后作好标记，待果实外表枯黄，硬化时采收，悬于通风处，干枯后倒出种子。长丝瓜因近果柄处种子发育不良，而顶端的种子多而饱满可作种。所以长丝瓜在采收后，应剪去顶端，剥去果皮，两头用绳子捆扎紧，挂于通风处，贮藏备用。