桂花丝瓜 的做法是什么?
一、桂花丝瓜 的做法是什么?
桂花丝瓜 配料: 澎湖丝瓜1条(约12两) 蒜末2小匙 盐1又1/2小匙 太白粉1/3大匙 水1大匙 桂花酱1/3大匙 操作: (1)将澎湖丝瓜去皮后洗净,切成1公分圆形段备用。 (2)将炒菜锅加热,放入少许油,再加入蒜末略爆香后,立即放入澎湖丝瓜,用中火翻炒,加入盐拌匀后,加盖焖3分钟后,再打开盖子。 (3)再将桂花酱加入略拌炒一下,再加入太白粉水芶芡煮沸后,立即熄火盛起放入盘中,即可食用。(责任编辑:美食粉丝团)
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二、蒜蓉丝瓜炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1.主辅料: 丝瓜、粉条、豆瓣酱。
2.粉条用清水泡软。
3.丝瓜洗净去皮。
4.把丝瓜刨成长条丝,使其形状和粉条相似。
5.热油、炒香葱花。
6.放入豆瓣酱,小火炒制。
7.炒出红油后,加适量生抽。加适量水,熬制5分钟。
8.放入粉条烧制。
9.把粉条烧至熟透,放入丝瓜条。
10.加盐、味精调味。
11.烧开即可关火。
12.出锅盛入碗中。
13.撒一些葱末、芝麻,即可上桌。
三、丝瓜炒蛋青炒是怎么个炒法?
先把丝瓜切此丝。在把鸡蛋的烂在碗里在把窝里的油烧开 先把丝瓜放进窝里等丝瓜快熟了把鸡蛋放进去加上盐等等料?就做好了?很好吃的? 大家去做做把
四、猪肉炒丝瓜怎么炒
主料:丝瓜150克,猪肉(瘦)150克
辅料:番茄100克
调料:色拉油50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克
做法:
1. 将丝瓜刮去皮,削去两头洗净,切成4厘米长的片;
2. 将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮、去籽,切成片;
3. 将猪肉洗净,切成3.5厘米长的片,放入碗内,加少许精盐、水淀粉上浆;
4. 炒锅放火上,放入色拉油,烧到六成热,放入肉片煸炒到变色时,再放入丝瓜片、西红柿片,煸炒
5. 然后放料酒、精盐、味精,用水淀粉勾芡,翻拌均匀,盛入盘内就可以吃啦。