喝苦瓜汁有什么好处？

喝苦瓜汁有什么好处？

喝苦瓜汁的好处有增加食欲、促进肠道蠕动等；而坏处有腹痛、腹泻等。具体分析如下：

苦瓜汁是由苦瓜榨成的汁，苦瓜中含有大量的维生素和钙，对人体营养价值非常高，可以起到增加食欲、促进胃肠道蠕动、帮助消化，降低血糖的作用，还可以起到保护眼睛和保护肝脏的作用，苦瓜中还含富含丰富的维C，可以起到增强机体的应激能力，是夏季最适合饮用的蔬菜汁。需要注意的是，患者长期喝苦瓜汁，会对身体带来一些不适的症状，比如一些胃肠道不好的患者长期喝西瓜汁，会使胃肠道寒凉，表现出腹痛、腹泻的症状，对于孕妇会刺激到子宫的收缩，影响到胎儿的生长。建议患者应根据自身的体质来选择饮用苦瓜汁，避免一次性饮用过多，给身体增加不适。

喝苦瓜汁，有补充营养、清理肠道等好处。

1、补充营养：苦瓜汁当中含有的维生素比较丰富，可以为人体代谢提供能量；

2、清理肠道：苦瓜汁属于一种含膳食纤维比较丰富的食物，摄入以后可以帮助促进肠胃蠕动，可以帮助清理肠道。

苦瓜怎么吃才更健康

主料：猪肉(瘦)150克,苦瓜300克

调料：料酒25克,盐8克,大葱6克,植物油15克

做法：

1. 把苦瓜剖开，去尽内瓤，用精盐腌好，放入沸水锅中焯一下（这样可以去除一定的苦味），捞起沥净苦水，再洗净切成条，待用；

2. 将猪瘦肉洗净，放入沸水锅烫一下，捞出沥干水分，切成丝；

3. 葱切细末；

4. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱末煸香，再加入猪肉丝煸炒至水干捞起放入砂锅内，加入肉汤、精盐、烹入料酒烧至汤滚，再加入苦瓜条煮熟就好了。

小窍门：去除苦瓜苦味

苦瓜买来后洗净，切好，

再放点盐在里面就可以啦！

20分钟后，你就会发现有汁水出来，

倒掉苦水再炒就不苦啦！

不过其实苦瓜的苦汁对人的肝脏很有好处的！！