苦瓜与癞瓜的区别？
2023-08-31 03:21:21 来源：网络
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苦瓜与癞瓜的区别？
苦瓜一般是做菜的，绿色的时候食用，老了以后成黄色，赖瓜又叫癞瓜，是金黄色的……成熟了以后里面有红色的果肉！可以直接吃里面的果肉……它们长得有相似的地方，是一个学科的，但不是一样的东西……
苦瓜发黄可以吃吗？
黄色的苦瓜是否能吃需分情况讨论，如果是品种原因或时间太久未采摘而导致的黄色是可以吃的，但如果是明显的坏掉了则不建议再吃了。
苦瓜为黄色可能是因为其本身的品种就是黄色，或时间太久未采摘，导致苦瓜熟透了而变黄，这两种情况是可以吃的，可能味道、口感上有一定的变化，但不会产生有毒有害物质。
苦瓜发黄可以吃，具体情况要看苦瓜发黄后是否有变质的情况出现。如果发黄的苦瓜已经有了霉变软烂的情况，已经不能吃了。
可以吃，没有腐烂变质，吃了没有毒副作用。苦瓜虽然离开了瓜藤，但是苦瓜细胞还是活着的，细胞还在慢慢向老熟转化，所以颜色慢慢变黄。
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