苦瓜的皮和里边的瓤可以吃吗
2023-08-19 08:51:39 来源：网络
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一、苦瓜的皮和里边的瓤可以吃吗
皮可以吃，里面的瓤一般不吃的
二、苦瓜瓤能吃不?
都能吃。瓜瓢味苦，炒、凉拌都行（老了就不好吃） 瓜籽要等瓜熟透后才好吃，红色味甜。都很好吃！
三、苦瓜红瓤可以吃吗？
不但可以吃，还可以凉拌着吃。
这是熟透了的苦瓜，苦味没有那么浓了。用盐腌一下凉拌用味道非常好。
四、苦瓜去籽后 里面的白瓤能吃吗
苦瓜的籽比较苦还是丢掉吧，瓤可以吃的，苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，可以食用，苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。 苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜(粤人不叫凉瓜只叫苦瓜，后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。
五、苦瓜里的瓤要吃下去么
一般那个都弄掉才放在锅里煮的.
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