苦瓜和圆葱能不能一起炒鸡蛋
2023-08-10 08:08:10 来源：网络
热度： ℃
小葱大多数情况下做点缀作用，苦瓜炒鸡蛋是一道家常菜，起锅前点缀上小葱即可。
食材明细
苦瓜140 克
鸡蛋3 个
香菇少许
苦味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
清火之苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
所有食材洗净切好。
3
鸡蛋磕破于碗中，加盐拌好。
4
锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。
5
锅中余油，爆香洋葱、蒜粒。
6
倒入苦瓜翻炒。
7
倒入香菇，加入盐、胡椒炒匀。
8
倒入鸡蛋，炒匀。调好味盛入盘中。
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