吃苦瓜的好处与不好?
一、吃苦瓜的好处与不好?
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡对于想要去火和想要减肥的朋友来说，多吃一些苦瓜绝对可以达到满意的效果。但是苦瓜虽好，并非所有人都可以食用。都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气，但不管做什么事儿都得讲究个度，苦瓜虽好却也不能天天吃、顿顿吃。专家提醒，不是所有人都适合吃苦瓜，如果餐餐都吃苦瓜，造成饮食单一、寒凉过盛，反而伤身。脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。另外，需要引起重视的是，苦瓜含草酸，如果顿顿生吃苦瓜，草酸摄入过度会和体内钙相结合，形成草酸钙结石，饮食一定要多元化，不要一味为降火就天天吃苦瓜，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强我们的机体免疫力。
二、生吃苦瓜有哪些坏处
一般情况下，生吃苦瓜对人体并没有什么危害，还具有一定的清热解毒、利尿凉血、调节血糖等作用。但对于脾胃功能较差、孕妇、血糖偏低等群体，大量生吃苦瓜可能影响脾胃功能、影响营养吸收、刺激子宫收缩、导致血糖偏低等。
1、影响脾胃功能：苦瓜较为寒凉，大量生吃苦瓜易加重脾胃的负担，尤其对于脾胃功能较差的人群，大量进食生苦瓜，易导致胃肠功能紊乱，出现腹泻、腹痛等表现，儿童脾胃虚弱，更应谨慎食用；
2、影响营养吸收：苦瓜中含有一定量的草酸，大量生吃苦瓜后，其中含有的草酸可与体内的钙结合形成草酸钙，使营养成分流失，影响吸收；
3、刺激子宫收缩：苦瓜中含有少量奎宁，大量生吃苦瓜可对子宫产生一定程度的刺激，导致子宫收缩，孕妇应尽量少生吃苦瓜，而对于月经期女性，可能会引起痛经加重的情况；
4、导致血糖偏低：由于苦瓜中含有苦瓜甙、多肽-P等物质，生吃苦瓜后可导致血糖降低，尤其对于本身血糖偏低的人群，大量生吃苦瓜后，可能会导致血糖继续下降，出现晕倒等严重情况。
所以，对于脾胃较差、身体虚寒、血糖偏低的人群应少生吃苦瓜，避免由于苦瓜寒凉，引起身体的不适感，并且孕妇也应少生吃苦瓜，避免引起子宫刺激等情况，影响胎儿发育。
苦瓜减肥法
这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！
原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%―60%。
三、吃苦瓜的好处与坏处是什么？
苦瓜清热去火，好处有很多，可以炒着吃，放点青椒更好，苦瓜在夏天是清凉解暑菜，炒时闷熟一点更好吃，有词炒太生了就不好吃，一餐炒二颗苦瓜就行了。
吃苦瓜的好处是可以清热下火，因为苦瓜有清热下火的功效，但是坏处就是苦瓜太苦了，吃到嘴里面会特别的苦得喝大量的水
四、苦瓜的坏处是什么?
1
经常吃苦瓜好不好
不好。
苦瓜虽然营养价值高，适量食用对身体好处多多，但从苦瓜的属性来看，苦瓜性寒，食用过多会给身体带来副作用。
2
易致腹泻
苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜，是易伤脾胃的，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
tips：吃苦瓜出现腹泻或拉肚子情况，要注意立即停止继续吃苦瓜。可以尝试将苹果蒸熟之后食用，有一定的收敛止泻的作用，脾胃虚寒者因吃寒性的苦瓜而拉肚子的话，可以食用一些温热性食物来缓解。如果拉肚子的情况比较严重，可以在医生的指导下服用止泻药，或是就医治疗。
3
刺激肠胃
苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，如果长期大量食用，特别是生吃，是容易导致肠胃不适，出现消化不良的情况的，还可能增加胃肠疾病的风险。
4
孕妇易引发流产
苦瓜中含奎宁，会刺激子宫的收缩，如果孕妇过量食用苦瓜的话，可能会导致则郑流产。所以，孕妇更要注意适量食用苦瓜，为了安全不吃最好。
5
影响钙的雹陪吸收
苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。
6
降低血糖
苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，血糖高的人吃很好。可是，如果长期大量吃苦瓜，可能会导致血糖降低，特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。
苦瓜虽然可以提高人们的食欲、并且有防癌抗癌、降脂、降糖的作用，是生活中非常好的绿色保健食品，尤其在夏天食用，消暑解渴、利尿凉血。苦瓜虽然有很孙肆颂好的保健作用，但是不能一次吃的过多，否则会对身体有损伤。