苦瓜炒蛋做怎么做好吃

苦瓜炒蛋做怎么做好吃

主料

苦瓜

1根

鸡蛋

2个

枸杞

适量

辅料

油

适量

盐

适量

香油

适量

步骤铅虚仔

1.原料

2.枸杞泡开，鸡蛋加少许盐和一勺清水打散

3.苦瓜对开，去瓤洗净后切片

4.烧热锅，冷油倒入鸡蛋誉隐液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出

5.苦瓜入淡盐水中焯至断生，捞出用凉开水冷却，沥干水份

6.炒锅烧热，放油，下葱蒜末爆香，倒入苦瓜翻炒

7.然后放鸡蛋，加少许盐翻炒均匀

8.最后放入枸杞子翻炒一下，淋香油即可槐汪

主料

苦瓜

1根

鸡蛋

2个

枸杞

适量

辅料

油

适量

盐

适量

香油

适量

步骤

1.原料

2.枸杞泡开，鸡蛋加少许盐和一勺清水打散

3.苦瓜对开，去瓤洗净后切片

4.烧热锅，冷油倒入鸡蛋液，用铅虚仔筷子快速拨散至凝固即可盛出

5.苦瓜入淡盐水中焯至断生，捞出用凉开水槐汪冷却，沥干水份

6.炒锅烧热誉隐，放油，下葱蒜末爆香，倒入苦瓜翻炒

7.然后放鸡蛋，加少许盐翻炒均匀

8.最后放入枸杞子翻炒一下，淋香油即可

－ 准备食材 －

鸡蛋

苦瓜

油 适量

盐 适量

白酒并毕 适量

－ 步骤 －

1.苦瓜洗净，用刀从中间切开。

2.用勺子挖去瓤和白色的膜。

3.切成薄片，用盐腌一下。

4.鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。

5.炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋绝销芹弄碎，盛出。

6.锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。

－ 小贴士 －

三招教你炒出碧绿爽脆的苦瓜？ 1、苦瓜洗净，切片，用盐杀一斗行下。 2、炒苦瓜，放入油烧热后，先放苦瓜，用油翻炒，再放其它蔬菜、肉、蛋。 3、大火快炒。掌握了这三点包你炒出的苦瓜碧绿爽脆。

步骤

苦瓜炒蛋的做法步骤11.原料

苦瓜罩链炒蛋的做法步骤22.枸杞泡开，鸡蛋加少许盐和一勺清水打散

苦瓜炒蛋的做法步骤33.苦瓜对开，去瓤洗净后切片

苦瓜炒蛋的做法步骤44.烧热锅，盯茄冷油倒入鸡蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出

苦瓜炒蛋的做法步骤55.苦瓜入淡盐水中焯至断生，捞出用凉开水冷却，沥干水份

苦瓜炒蛋的做法步骤66.炒锅烧热，放油，下葱蒜末爆香，倒入苦瓜翻炒

苦瓜炒蛋的做法步骤凯闷察77.然后放鸡蛋，加少许盐翻炒均匀

苦瓜炒蛋的做法步骤88.最后放入枸杞子翻炒一下，淋香油即可

家常袜腊苦瓜正源炒蛋，消暑告清滑又下火

苦瓜炒蛋好不好！益不益健康？

清香有食欲，且有清火作用，还能养颜美容。 原料： 苦瓜、鸡蛋、食盐、油。做法： 1、热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋；

2、放油的同时可以加点白糖可以去苦味的。(也可以把苦瓜切成薄片，在开水里浸泡5分钟，然后在凉水中浸泡，也可以去苦味。） 3，之后放适量的盐。

做法：

1、将切好的苦大租瓜片倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，少许糖拌匀；

2、将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中，加入少量料酒，快速翻炒几分钟，直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡，不够加适量盐。

3、盛盘起锅。 4、苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~ 5、经常吃苦瓜能 减肥 美容 养颜 。。。

6。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的滚仿肢大世一种，在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解，苦味变淡，多食用嫩果。 肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜美容，可生吃

没州姿唯有益处

苦瓜虽然在大家眼里是夏日最好的解暑菜

但册御是苦瓜和鸡蛋放在一起会册培互相影响其自的营养

苦瓜炒蛋好啊，可以辅助降血糖。

当然好了，黄瓜炒蛋也很棒！

很好的、