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长期吃苦瓜对身体有哪些好处和坏处呢?

2023-04-20 18:30:08  来源:网络   热度:

好处

1、清热解毒

苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素桐友在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。

2、养颜嫩肤

常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳喊轮旁品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

3、降血糖

蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

坏处

1、苦瓜性寒,是寒凉食物,食用过多会加重体内寒气,尤其是本身脾胃虚郑橡寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜,易伤脾胃,容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

2、苦瓜味苦,对胃肠有刺激作用,如果长期大量食用,特别是生吃,容易导致肠胃不适,出现消化不良的情况,还可能增加胃肠疾病的风险。

3、苦瓜中含有草酸,草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙,所以食用苦瓜过量的话,是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话,会导致钙质缺乏症。

扩展资料:

苦瓜被认为具有潜在降血糖效果主要是因为苦瓜提取物中活性成分――苦瓜素,被证实确实具有降糖的功效。但是,这种功效是有前提的,即从苦瓜中提纯后,服用很大的剂量才有效。单纯地靠吃苦瓜降糖作用微乎其微,只能是辅助治疗,不能指望其替代药物降血糖。

降血糖的不止是苦瓜一种,黄连、黄柏、黄芩等苦寒药材都有降血糖的作用。黄连素多用来治疗腹泻,但对于肥胖的糖尿病患者,医生有时候也会开一点黄连素――尽管黄连素并不在糖尿病治疗的临床指南规定的用药。

另外,说苦瓜是降糖食物,在某种程度上也是因为苦瓜、南瓜等食物,含糖分比例比较低,含纤维素比较高,并不是说它们能降糖。只是说,它们使血糖升高的速度没有其他食物快。所以,目前完全没有能够降糖的食品,只有一些使血糖升得比较慢的食物,也就是说的升糖指数低的食品。

参考资料来源:人民网-吃苦瓜对人体有哪些坏处?

参考资料来源:人民网-苦瓜4大功效 助夏季清热解毒

参考资料来源:人民网-吃苦瓜真的能降血糖吗?专家:作用微乎其微

苦瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜之一,相信大家对于它并不陌生,苦瓜的拿毁吃法有很多种,比如煲汤、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉等,不过苦瓜味苦,有些人并不喜爱,但有些人却偏爱于它,其实吃苦瓜是有很多好处的,那么经常吃苦瓜都有哪些好处呢?下面小匠就给大家聊聊这个话题,一起来看看吧!

一、吃苦瓜的好处好处1:清热祛暑

在炎热又高温的夏天,人会大量出汗,心情容易变得浮躁,也没有多大食欲,苦瓜性苦寒,对于暑热烦渴、中暑等不适反应的人群,适当吃些苦瓜有很好的清热祛暑的作用。

好处2:明目解毒

从中医食疗的角度上来说,苦瓜有滋补肝经的功效,有些人由于一些原因会出现目赤肿痛、眼睛红肿等问题,这个时候适当的食用苦瓜,有着很好的明目解毒的功效。

好处3:降低血糖

苦瓜素有“天然胰岛素”之称,显然苦瓜是具有降血糖的作用,对于很多糖尿病患者而言,有助于控制和降低血糖,可谓是糖尿病患者食用的一种佳品。

好处4:减肥瘦身

苦瓜是一种非常绿色的减肥食材,苦瓜中含有一种高能成分,那就是清脂素,肥胖的人,经常吃苦瓜能够减少体内脂肪堆积,达到有效的减肥瘦身效果。

好处5:利尿解毒

吃苦瓜还有利尿解毒的好处,对于一些小便不利、毒素堆积的人来说,适当吃苦瓜可以起到清利小便,解除毒素的功效。

二、吃苦瓜的禁忌事项禁忌1:切忌一次性吃过量

苦瓜性凉,在吃苦瓜的时候一次性吃过多多脾胃有一定程度的伤升纳害,尤其是天生就喜爱吃苦瓜的人,更应该要克制自己,不宜贪嘴多吃,建议每天最多吃两根,切忌超量了。

禁忌2:腹泻者不宜吃苦瓜

苦瓜是一种寒性食物,如果本身就有腹泻腹痛、呕吐恶心等身体不适的人,这时候就不能吃苦瓜,如果吃了很容易加重病情,导致更严重的腹泻等问题。

禁忌3:生理期和孕期女性不宜吃苦瓜

生理期中的女性由于身体会发生一些生理变化,因此是不建议吃苦瓜的,这个时候吃苦瓜很容易造成身体不适,影响身体健康,另外怀孕的女性也最好不要吃苦瓜,这是因为苦瓜中含有奎宁,吃多了容易刺激子宫收缩,严重的话甚至会导致流产。

总结:吃苦瓜的好吃虽然不少,但是要根据自己的身体原因在正确的时间里去吃,而且每天大量吃吵敏没苦瓜也是不好的,容易引发身体不适的问题。对此,你是怎么认为的呢?欢迎在评论区留言分享。

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你知道吃苦顷启瓜有雀锋如哪些好处基配吗?

具有清热祛暑、明目解毒、利源液尿凉血、解劳清棚裂闷心、益气壮阳之功效;还有养颜功效,主要是苦瓜链弯属于大寒食物,不能多吃~

好处厅高:吃起来漏旦有味道~~~~坏处:苦 满扮搜尺意100% MA小新

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