苦瓜要怎么样放才不会那么快黄？
2023-03-26 02:06:36 来源：网络
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夏天我家经常吃苦瓜，苦瓜本身虽苦，但是与西红柿🍅、辣椒、肉等一起做菜，我们还不放糖，炒出来菜都不苦。血糖高的朋友可以尝试一下。苦瓜很好保存，我一般买绿的、硬的，当然带刺的苦瓜更好吃，套上食品级保鲜袋，里边还可放上纸巾，防止苦瓜有水珠，放冰箱冷藏一周左右都不发黄。
储存苦瓜其实很简单，最好不要清洗，然后用保鲜袋装好，封好口，放入冰箱即可。
放一两天的话营养是不受破坏的，但是最好不要放太久，放太久苦瓜也会变黄。
