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降血压的食物有哪些呢

2023-03-25 22:19:52  来源:网络   热度:

(1)芹菜:芹菜含芫荽甙甘露醇等物质,有降血压与降血脂的作用,对原发性、妊娠性、更年期高血压等均有明显疗效。芹菜可绞汁、煮食、或与杭菊花、马蹄煎汤,或与其它蔬菜配制等。食芹菜忌食鸡肉与兔肉。

(2)西红柿:西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。注意:忌与黄瓜同食。

(3)苦瓜:苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。

(4)海带:海带价廉物美,营养丰富,是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收,降低血压。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。海带可绞汁、凉拌、煮汤或炒熟食用。

(5)菠菜:菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤,高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

(6)洋葱在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性。

(7)红萝卜:红萝卜含有丰富的维生素、矿物质及多种胡萝卜素。现代研究发现,红萝卜含琥珀酸钾盐,有降低血压、强心、抗炎和抗过敏作用。红萝卜可生食、绞汁、煮汤或炒制食用。

(8)香菇:香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质,其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用,还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮汤食用。

(9)冬瓜含有大量水分,含维生素、微量元素、粗纤维丰富、不含脂肪、含钠量很低、有利水消痰、减肥降压的功效。冬瓜可煮汤、炒熟、煮粥等。

(10)胡萝卜:胡萝卜营养价值颇高,称为“蔬菜之王”。含槲皮素、山茶酚,可增加冠状动脉血流量,降低血压、血脂、促进肾上腺素合成,对高血压有预防作用。胡萝卜可炒制、煲汤或绞汁。注意:忌与白萝卜同食。。

(11)生姜:生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

(12)苹果含极为丰富的果胶,能降低血液中的胆固醇浓度,还具有防止脂肪聚集的作用。有报告指出,每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。常食苹果可改善血管硬化,有益于食盐过多的高血压患者。

(13)牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

(14)甲鱼具有滋阴、进补作用。甲鱼能有效降低高脂饮食后的胆固醇含量。

(15)燕麦含极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%。维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。

(16)绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压.

(17)莲子心 莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮

以下信息,谨供参考:

中医认为,玉米须性味甘平,可利尿消肿、平肝利胆,对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用。

玉米须有降压作用,每日用沸水冲泡玉米须30克,当茶饮用, 连服两月左右,可降低血压,减轻症状。

常用玉米须与野菊花、决明子泡茶,可改善高血压症状。

“民以食为天”,高血压疾病跟不合理的饮食习惯息息相关,所以患者应该注意培养合理的膳食,一些有助于降血压的食物是必然的谨慎选择。

降血压的食物有哪些呢?

1、碳水化合物食品中有助于降血压的食物包括米饭、米粥、面食、葛粉、软豆等。这些食物不仅在日常生活中常见,简单易做,而且是因为这些食品都属于清淡食品。正所谓“万物相生相克”,碳水化合物食品中不利于降血压的食物主要有味浓的饼干、干豆、番薯等不利于消化的食物。

2、蛋白质食品是一种受到人们喜爱的食品,老少皆宜。在所有蛋白质食品中有助于降血压的食物包括牛肉、各种蛋类、牛奶、奶制品、大豆制品等。这些食物之所以能够作为降血压的食物主要是因为高血压患者需要高质量蛋白质的摄入。但是一些脂肪多的蛋白质食品比如香肠,就不适合作为降血压的食物。

3、脂肪类食品并不是不适宜高血压患者的,高血压患者不要陷入吃素的误区。因为植物油、少量的奶油、沙拉酱都属于降血压的食物,患者可以适当食用。但是动物油、生猪油、熏肉等对于高血压患者来说都属于危险的降血压的食物。

4、随着人们保健意识的增强,维生素、矿物质食品在日常生活中越来越常见。保健品虽然不能代替药品,但是确实能够起到辅助治疗的作用。所以一些维生素、矿物质食品可以作为降血压的食物。

5、蔬菜、水果类:蔬菜、水果类属于常见的日常食物。有些食物除了能够满足人们对于美味的要求以外,还能够作为降血压的食物。比如蔬菜中的菠菜、番茄、茄子、白菜、胡萝卜、百合等都属于比较受欢迎的降血压的食物。苹果、桔子、西瓜、葡萄等水果也可以作为降血压的食物。

6、其他:除了上述常见的食品可以作为降血压的食物以外,一些常见的酵母乳制品等也可以作为降血压的食物。

高血压的食疗已经成为一种流行了,所以患者可以在咨询相关医生以后,根据自己的实际病因,选择适合自己的降血压的食物进行食疗。治疗高血压,千万不要随波逐流。

高血压食疗方10方

(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。 高血压

(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

(9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。 (10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

降压食物

1、碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

2、蛋白质食品 适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠)

3、脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

4、维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)

5、其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

远离高血压8字箴言:低盐、减肥、减压、限酒。

低盐――盐,危害生命的“秘密杀手” 减肥――体重减少1公斤,血压下降1毫米汞柱 (1mmhg) 减压――不良心理因素可导致高血压 所以,除了平时注意心理状态外,还可以采用以下几个方便的“小招数”来减压。 (1)深呼吸,全身放松,精神集中于慢呼气、慢吸气上,呼吸柔和平缓,连续几次就能马上使心情恢复平静。 (2)静思,找一个光线暗淡、安静的地方,端坐放松,排除杂念,默默聆听自己的呼吸、数数,或者听着优雅的轻音乐想象阳光明媚的海滨,就能使心情很快恢复平静。

限酒―――酗酒是高血压的主要危险因素之一

可以降血压的食物有:荸荠、胡萝卜、香蕉、绿豆、黑木耳、苹果、山楂、茄子、番茄、花生、莲子心、大蒜、蚕豆等,平时可以适当吃一些。注意低盐低脂饮食,合理作息,保持心情舒畅。

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