白水煮苦瓜能吃吗，减肥吃白水煮苦瓜好吗
2023-03-20 11:35:58 来源：网络
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一、白水煮苦瓜能吃吗，减肥吃白水煮苦瓜好吗
可以，这样口感比较好吃一点，营养价值不会有变化，里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等，有降低血脂血压血糖的功效，特别适合三高人士食用
二、苦瓜能煮水喝有什么好处？
去火消暑，消炎
三、苦瓜怎么煮才好吃？
苦瓜可以去火清热，用开水过一下再拌就不那么苦了，当然，炒肉丝吃也可以，可以稍微加一点糖调味！
凉拌苦瓜
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。
制作：
(1)将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。
(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。
(3)放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
特点：酸甜苦辣鲜，清热解毒。
凉拌苦瓜
苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可
