新鲜的苦瓜籽可以煲汤吗？
2023-03-14 16:13:13 来源：网络
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可以
1.各式食材准备
2.眉豆用温水浸泡至泡发
3.排骨用淡盐水浸泡3小时，中间换水3回
4.泡出血水的排骨，冷水开锅焯出血水
5.焯水洗净的排骨入砂锅中
6.加入泡发好，清除坏豆的眉豆
7.加入姜片
8.加足量的热水，入电炖锅中
9.接通电源，隔水开始煲汤。选择肉类，时间为3.5小时
10.苦瓜洗净去瓤切段
11.煲汤2小时后加入苦瓜
12.再煲1小时后加盐
13.加鸡粉调味
14.再煲半小时，断电即可享用
苦瓜籽是可以煲汤的。
苦瓜籽汤的做法。
苦瓜洗净 对半切 把苦瓜瓤挖出。
取一个小碗 把苦瓜瓤放入 放适量的水和盐 放入蒸锅 蒸大概15分钟左右。
把煮出的水一口闷， 当然瓜瓤也可以吃掉 随意。
苦瓜籽有一定的降糖作用。
还可以将苦瓜种子，炒熟研末，过40日装瓶备用。
