请问专家苦瓜如何摘心？

请问专家苦瓜如何摘心？

第一类以 主蔓结瓜为主，主蔓发生雌花早，主蔓结瓜多，侧蔓结瓜较少。在 种植时，通常只留主蔓，将侧蔓全部除去

二类以侧蔓结瓜为 主，侧蔓发生雌花早，一般利用侧蔓结瓜。为了促进侧蔓及早发生 和结瓜，当主蔓6片叶左右时进行第一次摘心，侧蔓结瓜后进行第 二次摘心

第三类是双蔓式和三蔓式，就是除保留主蔓外，在植株 基部生长出的1〜5条侧蔓中选留1〜2条健壮的侧蔓，其余侧蔓 全部除去，在主蔓和侧蔓上同时留瓜

仅供参考谢谢评价，祝你身体健康万事如意

苦瓜要不要削皮 苦瓜子怎么去除苦味

1 苦瓜要不要削皮 炒苦瓜不用去皮，洗干净就行了，然后切成小段即可。一般说剥皮是怕表面的残留农药，你可以用盐水清洗即可。如果说你很担心，非要剥皮也是可以的。

2 苦瓜子怎么去除苦味 首先苦瓜不削皮，把苦瓜顺着长剖开两半，用不锈钢勺子刮里面的瓤，刮的又快又干净，大家可以试一下。

3 红枣酿苦瓜怎么做 1.苦瓜洗净，切大段，用去核器把苦瓜的内瓤去净。红枣用清水洗净，去掉枣核。

2.将红枣塞入苦瓜中，塞紧，放入盘里，上锅蒸五分钟左右取出。

3.把蒸好的苦瓜切片摆盘，用白糖、桂花、橙汁熬成糖汁淋在摆好的苦瓜上就完成了。

4 红枣酿苦瓜怎么做好吃窍门 1、苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜苦味较轻。

2、枣子最好选择大红枣肉质较厚的比较理想，肉质干湿要适中。

3、切片时建议切的薄一点，这样苦瓜与红枣的味道中和得比较好，能避免过苦或过甜。

4、甜味的汁可以自己搭配，我这里选择了桂花与白糖混合熬汁，这样从嗅觉到味觉都是一种享受。

5.做好的红枣酿苦瓜放冰箱冷藏后食用风味更佳。