苦瓜怎么晒干最好颜色绿？

一、苦瓜怎么晒干最好颜色绿？

要想苦瓜干晒了之后是绿色的，需要掌握正确的方法，首先我们要挑选个头比较大的健康苦瓜，清洗干净后晾干水分，切成片状用盐腌制，接着放到蒸笼上加热至五分熟，然后取出来放到布上，再放到通风的地方晾干，这样苦瓜就能保持绿色的了。

二、怎样晒苦瓜才不会烂

1、选新鲜成熟,无病虫、无腐烂的苦瓜去籽洗净。

2、切片:将苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。

3、干燥:将苦瓜片铺在网上,太阳下约晒三天,使其干燥程度,重量减少到刚切时重量的5%—10%。

4、烘烤:将干燥后的半成品铺在70—120度铁板上逐步烘烤。可用铁锅像炒茶那样翻炒。（也可以省略这步骤，但要晒干苦瓜片）

三、苦瓜吃齐完可以晒干吗

苦瓜吃不完，

当然是可以

用来晒干的。

四、怎么晒干苦瓜

首先苦瓜对半剖开，去瓤，再斜切条（平时切来煮那样切），再用开水烫一下，就可以拿去晒了，干后，用来打火锅也挺不错的！！！我邻居实践过！！

望采纳！！

五、苦瓜如何晒干

直接切片 晾干就可以了