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鸡蛋能做什么菜 简单？

2023-02-03 03:45:18　　来源：网络　 　热度： ℃

鸡蛋的做法有很多哦，最简单的方法是煮鸡蛋和蒸鸡蛋糕了，其次是炒鸡蛋，可以和西红柿炒，和韭菜炒，和青椒炒，和木耳炒等。

鸡蛋搅碎可以和焯水完的苦瓜丁拌在一起，放在油锅里煎成苦瓜鸡蛋饼，味道相当不错。

炸枣，炸鸡胸肉等油炸食品放上一个鸡蛋，可以使炸出的效果松软酥脆。

最后最简单的做法是做上一小碗鸡蛋肉酱，在炎热的夏天，吃上一碗过水的小面条别提多爽了。

西红柿炒鸡蛋比较简单

1.取4个鸡蛋洗净磕开盛入碗中，鸡蛋中加入3克盐，一勺米醋，用打蛋器搅拌均匀备用。

2.取2个西红柿清洗干净，用刀切成小块盛入碗中备用。

3.炒勺内放入一勺食用油，油温后放入鸡蛋翻炒，炒熟后倒入碗中。

4.炒勺内放少许油，倒入切好的西红柿翻炒，加少许盐，出汁后将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀，淋入香油出锅装盘。

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